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Salade de crabe et pommes

Salade de crabe et pommes

  • Temps de préparation 15 minutes

Ingrédients

  • Yogourt grec nature
    Yogourt grec nature 125 ml (1/2 tasse)
  • Piment d'Espelette
    Piment d'Espelette 1,25 ml (1/4 de c. à thé)
  • Pistaches
    Pistaches 80 ml (1/3 de tasse), hachées
  • Pomme verte
    Pomme vertes 2
  • Morceaux de crabe
    Morceaux de crabe 2 contenants de 120 g chacun, égouttés

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
  • Quelques copeaux de parmesan

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger le yogourt avec le piment, les pistaches et, si désiré, la ciboulette.
  2. Tailler les pommes en julienne. Ajouter dans le saladier avec le crabe. Saler et remuer.
  3. Si désiré, garnir chacune des portions de copeaux de parmesan.


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