Bruschettas gratinées sur baguette
Bruschettas gratinées sur baguette
Les bruschettas sont parfaites en guise de bouchées et elles sont encore meilleures lorsqu’on les fait gratiner! Découvrez notre recette de bruschettas sur baguette avec une «twist» fromagée irrésistible!
Prévoir aussi:
- 1/2 oignon rouge haché
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Couper la baguette en quatre, puis couper chaque morceau en deux sur l’épaisseur. Badigeonner les morceaux de pain de beurre à l’ail.
- Dans un bol, mélanger les tomates avec le basilic et l’oignon rouge. Saler et poivrer.
- Garnir les tranches de pain de préparation aux tomates et de mozzarella.
- Déposer les tranches sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
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