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Plats tout-en-un: 50 recettes pour soirs pressés

Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
Gratin de pois chiches et tomates
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Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes
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One pot farfalles au poulet
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Casserole de quinoa au pesto et aux légumes
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Gratin de fruits de mer et brocoli
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Casserole de poulet à la mexicaine
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Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
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Gratin de tortellinis au bacon et oignons verts, sauce au fromage
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Poitrines de poulet, sauce sucrée au vinaigre balsamique
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Spaghettis aux tomates, épinards et chorizo
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Soupe crémeuse au jambon
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Gratin de crevettes et goberge
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Mijoté de poulet aux légumes et moutarde à l’ancienne
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Raviolis au jambon
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Cubes de boeuf aux légumes faciles à faire
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Gratin de poulet haché aux légumes
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Gratin de poulet à la courge
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Gratin de légumes à la crème de tofu et fromage de chèvre
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Fettucines aux fruits de mer et fenouil
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Coquilles farcies au poulet sauce Alfredo
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Mijoté végé de haricots blancs
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Casserole de boeuf croustillante à l’italienne
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Casserole de légumes et tofu
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Saumon avec chapelure croustillante au parmesan
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Pois chiches et légumes à l’érable cuits sur la plaque
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One pot pasta – Fettucines au poulet César
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Nouilles aux crevettes et poulet à l’asiatique
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Poivrons farcis à la saucisse et feta
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Poulet aux légumes caramélisés
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One pot macaroni
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Frittata aux tomates séchées, épinards et bacon
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Boulettes de boeuf caramélisées
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Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
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Gratin de lentilles aux légumes
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Cigares au chou dans la poêle
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One pot quinoa au chili
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Casserole de poulet haché et patates douces
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Stratta au bacon et brocoli
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Pâté au poulet réinventé
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Ratatouille-repas
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Pilons de poulet aux légumes racines
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Saucisses au cari et pommes
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Paëlla traditionnelle aux fruits de mer
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Gratin de boeuf mexicain
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Rouleaux d’aubergine et de courgettes aux pâtes
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Fettucines au saumon et crevettes, sauce au vin blanc
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«Sauté» de poulet au four et vermicelles à la coriandre
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Tetrazzini au poulet
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Orzo crémeux au jambon et petits pois
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Casserole de saumon, asperges et pommes de terre

Casserole de saumon, asperges et pommes de terre

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 25 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 515; protéines 31 g; matières grasses 22 g; glucides 49 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 109 mg; sodium 595 mg

Polyvalentes, nutritives et accessibles, les pommes de terre Patates Dolbec ont tout pour plaire!

Ingrédients

  • Filet de saumon
    Filets de saumon 450 g (1 lb), la peau enlevée et coupés en cubes
  • Asperges
    Asperges 250 ml (1 tasse), coupées en tronçons
  • crème d'asperges
    crème d'asperges 1 boîte de 284 ml, condensée
  • Lait
    Lait 125 ml (1/2 tasse)
  • Pommes de terre
    Pommes de terre 5, coupées en tranches fines

Prévoir aussi:

  • 1, émincé oignon
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe), haché de persil frais

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190° C (375 °F).
  2. Dans un plat allant au four de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), déposer les cubes de saumon, les asperges et l’oignon.
  3. Dans un bol, fouetter la crème d’asperges avec le lait. Verser dans le plat. Saler et poivrer.
  4. Dans un autre bol, mélanger les tranches de pommes de terre avec l’huile d’olive. Étendre sur la préparation au saumon.
  5. Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le poisson se défasse à la fourchette.
  6. Si désiré, garnir de persil au moment de servir.


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