Salade aux lentilles et fromage grillé
Salade aux lentilles et fromage grillé
Il n'y a rien d'ennuyant dans la salade de lentilles quand on y ajoute du bon fromage grillé.
Prévoir aussi:
- 1/2, émincé oignon rouge
Préparation
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Dans un saladier, mélanger les lentilles avec les tomates cerises, le persil, la vinaigrette et l’oignon rouge.
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Dans une poêle antiadhésive, cuire les tranches de fromage de 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
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Répartir la salade dans les assiettes. Garnir chaque portion de tranches de fromage grillées.
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