Des recettes de cocktails pour accompagner les petites bouchées aux desserts variés, sans oublier l’entrée et le plat principal, recevoir ne sera pas compliqué avec nos 4 menus parfaits pour les Fêtes!
Menu traditionnel
Un bol de punch rafraîchissant, des petites bouchées variées, un potage parmentier suivi d’une dinde farcie… et bien sûr, une bûche au chocolat pour terminer le repas! Si vous avez envie d’un menu de Noël traditionnel, vous serez servi!
Potage parmentier, garniture grenade et chèvre
Dindon entier au parfum d’érable, farce à la saucisse
Bûche au chocolat, noisettes et crème de marrons
Menu chic
Envie de sortir le grand jeu? On vous propose ce menu ultra-chic de l’apéro au dessert: sangria festive, bouchées de crevettes, carpaccio de betteraves, canard aux canneberges et dôme à la mousse au chocolat. Il n’y a pas de doute, vous mangerez comme des rois!
Bouchées croquantes à la trempette aux épinards et crevettes
Canard aux canneberges et romarin
Menu pour les foodies
Épicuriens, épicuriennes, ce menu est pour vous! Burrata, pétoncles, fromage fondant et dessert décadent: de quoi satisfaire même les plus gourmands!
Cocktail au cidre de framboises et bière noire
Burrata aux figues rôties et vinaigrette à la framboise
Pétoncles poêlés enrobé de bacon, sauce au caramel
Menu à la bonne franquette
Si vous avez envie de bien manger sans que ce soit trop compliqué, ce menu à la bonne franquette a tout pour vous charmer! Trempette chaude, soupe à l’oignon gratinée, fondue chinoise et bagatelle: tout y est!
Spritz à l’orange, citron et romarin
Trempette chaude aux artichauts, oignons verts et bacon
Bagatelle au chocolat blanc et clémentine
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