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Baklavas express

Baklavas express

  • Portions 12 baklavas
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 16 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 baklava): calories 220; protéines 4 g; matières grasses 16 g; glucides 18 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 17 mg; sodium 105 mg

Ce mélange de noix et de miel niché au creux d'une pâte phyllo saura ravir vos papilles!

Ingrédients

  • Pâte phyllo
    Pâte phyllo 6 feuilles
  • Beurre
    Beurre 95 ml (1/3 de tasse + 1 c. à soupe), fondu
  • Mélange de noix non salées
    Mélange de noix non salées 375 ml (1 1/2 tasse), hachées
  • Miel
    Miel 80 ml (1/3 de tasse)
  • Cannelle
    Cannelle 1,25 ml (1/4 de c. à thé)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Badigeonner les feuilles de pâte phyllo de 15 ml (1 c. à soupe) de beurre fondu et les superposer au fur et à mesure. Couper la pâte en 12 carrés. Déposer chacun des carrés de pâte dans les cavités d’un moule à muffins et les façonner en coupelles ou les déposer dans des moules à tartelettes.
  3. Dans un bol, mélanger les noix avec le reste du beurre fondu, le miel, la cannelle et 1 pincée de sel. Remplir les coupelles avec la préparation.
  4. Cuire au four de 16 à 22 minutes, jusqu’à ce que les coupelles soient légèrement dorées.
  5. Laisser tiédir 5 minutes avant de servir.


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