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Les 45 meilleurs délices glacés de l’été!

Fudge glacé de notre enfance
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Réussir un granité en 5 étapes
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Sorbet minute fraises et framboises
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Tofu glacé fraises bananes
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Yogourt glacé aux fraises et aux bananes
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Sucette de yogourt glacé aux fruits
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Gâteau à la crème glacée et chocolat
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Gâteau glacé triple chocolat et Rolo
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Gâteau à la crème glacée choco-fraises
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Yogourt glacé aux fraises
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Mochis à la crème glacée
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Coupes de crème glacée fourrées aux Ferrero Rocher
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Gâteau Forêt-Noire à la crème glacée
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Tarte glacée choco-noisettes
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Tarte glacée au caramel
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Pops choco-bananes
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Popsicle croquant à la noix de coco
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Gâteau sandwich à la crème glacée
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Tartelettes glacées au Baileys
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Bouchées glacées au yogourt et fruits
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Sundae au chocolat
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Tarte glacée lime-coco
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Barres de yogourt glacé aux framboises
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Mini-pops au yogourt glacé, citron et bleuets
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Popsicles santé aux fruits
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Dessert glacé au yogourt, mangue et pêche
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Gâteau glacé aux fraises et chocolat
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En étapes: bombe glacée napolitaine
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En étapes: crème glacée sans sorbetière
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En étapes: sandwichs à la crème glacée maison
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En étapes: slush maison
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Terrine glacée au chocolat et arachides
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Pops au melon d’eau et kiwi
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Gâteau à la crème glacée à l’érable
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Carrés glacés au chocolat
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Mousse glacée au yogourt grec et chocolat noir
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Popsicle fusée trois saveurs
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Sucettes glacées framboises et ananas
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Sorbet au melon d’eau
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Sucettes glacées au caramel et pépites d’érable
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Coupes glacées aux mini-brownies et caramel à la fleur de sel
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Fudge glacé de notre enfance

Fudge glacé de notre enfance

  • Serves de 8 à 10 fudges glacés
  • Prep time 10 minutes
  • Freezing 2 heures 30 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 134; protéines 3 g; M.G. 6 g; glucides 19 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 83 mg; sodium 36 mg

Une friandise glacée à laquelle personne ne pourra résister!

Ingredients

  • 80 ml (1/3 de tasse) de pépites de chocolat noir
  • 625 ml (2 1/2 tasses) de lait 2%
  • 45 ml (3 c. à soupe) de cacao
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs
  • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille

Préparation

  1. Dans une casserole, faire fondre le chocolat à feu doux.
  2. Ajouter le lait, le cacao, le sucre et la fécule. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment à l’aide d’un fouet.
  3. Retirer la casserole du feu, puis ajouter le beurre et la vanille. Remuer. Laisser tiédir.
  4. Dans 8 à 10 moules à popsicles, répartir la préparation. Congeler 30 minutes.
  5. Insérer un bâtonnet en bois au centre de chacun des fudges et placer de nouveau au congélateur de 2 à 3 heures.


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