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Nos 50 meilleures recettes de gratins

Gratin de saumon au cheddar
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Courge spaghetti gratinée
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Gratin de pâtes et aubergine parmigiana
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Gratin de saumon au cheddar

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  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 15 minutes

Ingredients

  • Crème de champignons
    Crème de champignons 1 boîte de 284 ml
  • Bouillon de légumes
    Bouillon de légumes 125 ml (1/2 tasse)
  • Champignon
    Champignon 1 casseau, coupés en deux
  • Filet de saumon
    Filets de saumon 605 g (1 1/3 lb), sans peau, coupés en cubes
  • Cheddar
    Cheddar 250 ml (1 tasse), râpé

Prévoir aussi:

  • 1 oignon haché
  • 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15%

Facultatif:

  • 250 ml (1 tasse) de pois verts surgelés

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Dans une casserole, faire chauffer la crème de champignons avec le bouillon, l’oignon, la crème et les champignons. Ajouter le saumon et cuire 5 minutes à feu moyen. Saler et poivrer.
  3. Si désiré, mettre les pois verts dans un plat à gratin. Verser la préparation de saumon et couvrir de cheddar.
  4. Cuire au four de 10 à 15 minutes.


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