Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Home | Recettes | Plats principaux | Jambon | Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse

Nos 50 meilleures recettes de gratins

Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse
Gratin de boeuf mexicain
Gratin de boeuf mexicain
Gratin de légumes à la crème de tofu et fromage de chèvre
Gratin de légumes à la crème de tofu et fromage de chèvre
Gratin de saumon et pommes de terre à l’aneth
Gratin de saumon et pommes de terre à l’aneth
Gratin de fruits de mer et brocoli
Gratin de fruits de mer et brocoli
Gratin de tortiglionis, sauce aux boulettes de veau
Gratin de tortiglionis, sauce aux boulettes de veau
Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
Gratin dauphinois aux deux pommes de terre et jambon
Gratin dauphinois aux deux pommes de terre et jambon
Gratin de pennes au thon à la méditerranéenne
Gratin de pennes au thon à la méditerranéenne
Gratin de légumes à la provençale, jambon et sauce crémeuse au brie
Gratin de légumes à la provençale, jambon et sauce crémeuse au brie
Mini-coquilles au thon gratinées
Mini-coquilles au thon gratinées
Gratin de tortiglionis au poulet et bacon
Gratin de tortiglionis au poulet et bacon
Gratin de fruits de mer thermidor
Gratin de fruits de mer thermidor
Casserole de boeuf gratinée au yogourt
Casserole de boeuf gratinée au yogourt
Gratin «coquilles Saint-Jacques»
Gratin «coquilles Saint-Jacques»
Gratin de boulettes à la courge Butternut, sauce Alfredo
Gratin de boulettes à la courge Butternut, sauce Alfredo
Gratin de crevettes, pétoncles et chou-fleur
Gratin de crevettes, pétoncles et chou-fleur
Gratin de raviolis aux légumes grillés
Gratin de raviolis aux légumes grillés
Courge spaghetti gratinée
Courge spaghetti gratinée
Gratin de pâtes et aubergine parmigiana
Gratin de pâtes et aubergine parmigiana
Gratin de saumon au cheddar
Gratin de saumon au cheddar
Ratatouille au jambon gratinée
Ratatouille au jambon gratinée
Étagé de cigares au chou gratiné
Étagé de cigares au chou gratiné
Gratin de poulet et pommes de terre
Gratin de poulet et pommes de terre
Pennes gratinés, sauce Alfredo aux épinards
Pennes gratinés, sauce Alfredo aux épinards
Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
Gratin de nouilles au thon
Gratin de nouilles au thon
Filet de saumon gratiné
Filet de saumon gratiné
Baluchons de baloney aux pommes de terre gratinées
Baluchons de baloney aux pommes de terre gratinées
Gratin de lentilles et champignons
Gratin de lentilles et champignons
Spaghetti gratiné style pizza
Spaghetti gratiné style pizza
Côtelettes de porc gratinées à la soupe à l’oignon
Côtelettes de porc gratinées à la soupe à l’oignon
Soupe à l’oignon gratinée à l’érable et au cidre
Soupe à l’oignon gratinée à l’érable et au cidre
Gratin de crevettes et poireaux
Gratin de crevettes et poireaux
Bagel gratiné aux crevettes nordiques
Bagel gratiné aux crevettes nordiques
Gratin végétarien à la mexicaine
Gratin végétarien à la mexicaine
Escalopes de poulet gratinées à la mijoteuse
Escalopes de poulet gratinées à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
Gratin de pâtes et poulet à la salsa
Gratin de pâtes et poulet à la salsa
Tofu parmigiana
Tofu parmigiana
Gratin croustillant végé au chou-fleur en riz
Gratin croustillant végé au chou-fleur en riz
Gratin de boeuf à la fondue
Gratin de boeuf à la fondue
Gratin de macaronis au thon
Gratin de macaronis au thon
Gratin de légumes et jambon
Gratin de légumes et jambon
Gratin de homard façon Saint-Jacques
Gratin de homard façon Saint-Jacques
Gratin de tortellinis au bacon et oignons verts, sauce au fromage
Gratin de tortellinis au bacon et oignons verts, sauce au fromage
Gratin de pâtes, sauce italienne aux tomates séchées
Gratin de pâtes, sauce italienne aux tomates séchées
Gratin de poulet haché aux légumes
Gratin de poulet haché aux légumes
Macaroni gratiné aux boulettes de viande
Macaroni gratiné aux boulettes de viande
Gratin de courgettes
Gratin de courgettes
Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse

Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse

  • Serves de 4 à 6
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 6 heures à faible intensité (mijoteuse)

Nutrition facts

Par portion: calories 452; protéines 21 g; matières grasses 19 g; glucides 53 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 280 mg; sodium 1 094 mg

Des pommes de terre et du jambon dans un tout-en-un onctueux, le tout gratiné à la mijoteuse: on dit un gros OUI!

Ingredients

  • Pommes de terre
    Pommes de terre 1 kg (environ 2 1/4 lb), à chair jaune
  • Crème à cuisson 5%
    mélange laitier 5% 750 ml (3 tasses)
  • Sauce béchamel en poudre
    Sauce béchamel en poudre 2 sachets de 47 g chacun
  • Mélange de fromages italiens
    Mélange de fromages italiens 500 ml (2 tasses), râpés
  • Jambon tranché
    Jambon tranché 12 tranches, à l'érable

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe), haché d’ ail
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs

Facultatif:

  • 5 ml (1 c. à thé) de muscade

Préparation

  1. Beurrer l’intérieur de la mijoteuse.
  2. Éplucher les pommes de terre, puis les couper en tranches fines.
  3. Dans un bol, fouetter le mélange laitier avec le contenu des sachets de sauce béchamel, l’ail, la fécule de maïs, la moitié du fromage et, si désiré, la muscade. Saler et poivrer.
  4. Déposer le tiers des tranches de pommes de terre, le tiers du jambon et le tiers de la sauce béchamel dans la mijoteuse. Répéter ces étapes deux fois de façon à former trois étages. Couvrir avec le reste du fromage.
  5. Couvrir et cuire de 6 à 7 heures à faible intensité, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
Idée pour accompagner:
  • Asperges grillées

    Couper les extrémités de 200 g (environ 1/2 lb) d’asperges. Déposer les asperges sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Dans un bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noisette avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel et 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements à salade. Saler et poivrer. Arroser les asperges avec la préparation au miel et cuire au four de 12 à 15 minutes à 205 °C (400 °F).

Idée pour accompagner:

Asperges grillées

Couper les extrémités de 200 g (environ 1/2 lb) d’asperges. Déposer les asperges sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Dans un bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noisette avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel et 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements à salade. Saler et poivrer. Arroser les asperges avec la préparation au miel et cuire au four de 12 à 15 minutes à 205 °C (400 °F).



You may also like

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte