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75 recettes en 5 ingrédients, 15 minutes

Poulet Stroganoff
Poulet Stroganoff
Crème de brocoli
Crème de brocoli
Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
Poitrines de poulet à la grecque
Poitrines de poulet à la grecque
Poulet épicé au yogourt
Poulet épicé au yogourt
Spirales au fromage
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Poulet au pesto et légumes grillés
Poulet au pesto et légumes grillés
Sauté de porc et légumes à l’asiatique
Sauté de porc et légumes à l’asiatique
Gratin de boeuf mexicain
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Roulés asiatiques sur feuilles de laitue
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Rotinis au porc et aux asperges marinara
Rotinis au porc et aux asperges marinara
Cuisses de poulet à l’italienne sur la plaque
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Sauté de boeuf teriyaki aux pêches
Sauté de boeuf teriyaki aux pêches
Pouding aux fraises
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Salade de farfalles à la grecque
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Jambon à l’érable
Jambon à l’érable
Pad thaï aux poireaux, crevettes et arachides
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Muffins aux framboises
Muffins aux framboises
Pain aux bananes en pots
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Casserole de légumes, riz et thon
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Tartare aux deux saumons et avocat
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Bol de tortillas
Bol de tortillas
Lasagne au saumon et épinards
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Poulet César
Poulet César
Filet de porc caramélisé aux pommes
Filet de porc caramélisé aux pommes
Poulet Général Tao express
Poulet Général Tao express
Macaronis crémeux au boeuf
Macaronis crémeux au boeuf
Farfalles au poulet
Farfalles au poulet
Chop suey au boeuf
Chop suey au boeuf
Mijoté de porc au four, sauce moutarde
Mijoté de porc au four, sauce moutarde
Nouilles chinoises au porc
Nouilles chinoises au porc
Boulettes de boeuf moutarde et miel
Boulettes de boeuf moutarde et miel
Escalopes de porc, sauce moutarde et champignons
Escalopes de porc, sauce moutarde et champignons
Pain de viande express
Pain de viande express
Poulet parmigiana
Poulet parmigiana
Poulet Général Tao
Poulet Général Tao
Boeuf à la coréenne
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Lanières de poulet à la moutarde
Lanières de poulet à la moutarde
Macaroni gratiné aux boulettes de viande
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Pâté de chalet
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Lanières de poulet à l’indienne
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Mousse au chocolat en verrines
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Gratin de fruits de mer et brocoli
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Soupe thaï
Soupe thaï
Tartare de boeuf classique
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Poivrons farcis au boeuf et riz
Poivrons farcis au boeuf et riz
Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
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Boulettes suédoises rapides
Boulettes suédoises rapides
Casserole de thon à la provençale express
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Sauté de boeuf et brocoli
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Capellinis aux crevettes nordiques, goberge et brocoli
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Mini-pizzas sur muffins anglais
Mini-pizzas sur muffins anglais
Salade de pommes de terre aux œufs et haricots verts
Salade de pommes de terre aux œufs et haricots verts
Mijoté express au boeuf haché
Mijoté express au boeuf haché
Bâtonnets de fromage
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Nachos au poulet
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Linguines au Boursin et brocoli
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Lanières de poulet en croûte de parmesan et citron
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Boulettes glacées au sirop d’érable
Boulettes glacées au sirop d’érable
Gâteau renversé aux fruits des champs
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Ratatouille au jambon gratinée
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Boeuf haché Stroganoff
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Salade de pâtes BLT
Salade de pâtes BLT
Gratin de nouilles au thon
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Mini-crab cakes
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Boulettes au poulet, sauce Général Tao
Boulettes au poulet, sauce Général Tao
Rouleaux de printemps à la salade de goberge
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Filet de porc érable et moutarde
Filet de porc érable et moutarde
Tagliatelles au poulet, sauce rosée
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Rôti de boeuf simplissime
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Cassolettes de jambon et légumes gratinés
Cassolettes de jambon et légumes gratinés
Pizzas-pochettes au pepperoni
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
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Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
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Gratin de saumon et pommes de terre à l’aneth
Gratin de saumon et pommes de terre à l’aneth
Poulet Stroganoff

Poulet Stroganoff

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • Poitrine de poulet
  • Champignon
  • Sauce rosée
  • Bouillon de poulet
  • Nouilles aux oeufs

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 1 oignon haché
  • 10 ml (2 c. à thé) d’ ail haché

Facultatif:

  • 2 oignons verts émincés

Préparation

  1. Couper les poitrines de poulet en lanières.
  2. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Saisir les lanières de poulet 2 minutes. Ajouter l’oignon, l’ail et les champignons. Cuire 2 minutes.
  3. Verser la sauce rosée et le bouillon. Laisser mijoter de 10 à 12 minutes.
  4. Pendant ce temps, cuire les nouilles aux oeufs selon le mode de préparation indiqué sur l’emballage. Égoutter.
  5. Au moment de servir, répartir les nouilles dans les assiettes. Garnir de la préparation au poulet. Si désiré, parsemer d’oignons verts.


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  1. François Tremblay septembre 24, 2023

    On a fait cuire les nouilles 1 minute de moins et on les a mises dans la sauce 2 minutes. Elles ont tout absorbé la sauce! Délicieux 😋

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