Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Home | Recettes | Lasagne crémeuse à la sauce rosée

Nos 45 meilleures recettes de boeuf haché

Lasagne crémeuse à la sauce rosée

Lasagne crémeuse à la sauce rosée

Presented by:

  • Serves 6
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 45 minutes

Nutrition facts

Calories 588; protéines 38 g; matières grasses 32 g; glucides 38 g; fibres 1 g; fer 5 mg; calcium 257 mg; sodium 674 mg
Bœuf haché, ricotta, sauce rosée et mozzarella: voilà tout ce qu’il vous faut pour une lasagne de choix prête en un claquement de doigts!

Ingredients

  • Lasagnes
    9 pâtes à lasagne
  • Boeuf haché
    Boeuf haché maigre, 675 g (environ 1 1/2 lb)
  • Sauce rosée style maison Délices D’Autrefois
    Sauce rosée Délices D’Autrefois, 1 pot de 700 ml
  • Ricotta
    Ricotta, 180 ml (3/4 de tasse)
  • Mozzarella râpée
    Mozzarella râpée, 375 ml (1 ½ tasse)

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de pesto de basilic

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  3. Dans la même casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 5 à 6 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  4. Ajouter la sauce rosée et, si désiré, le pesto dans la casserole. Poivrer et remuer.
  5. Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), verser un peu de préparation au boeuf haché. Déposer trois pâtes à lasagne dans le plat. Couvrir de la moitié de la préparation au boeuf haché restante, puis de la moitié de la ricotta. Répéter ces étapes une fois. Couvrir des pâtes à lasagne restantes, puis parsemer de mozzarella.
  6. Cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.


You may also like

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte