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Nos 50 meilleures recettes de boeuf haché

Boeuf crémeux au brocoli
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Casserole de boeuf et purée de pommes de terre, cheddar et brocoli
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One pot pasta d’orzo à la mexicaine
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Riz mexicain
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Hamburger steak aux oignons
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Pâté chinois décadent
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Boeuf à la coréenne
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Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
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Macaroni chinois au boeuf haché
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Chili express
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Burger au bacon et fromage en grains
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Petits pains farcis au boeuf et légumes
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Baguette tex-mex
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Poivrons farcis style tacos
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Sauté de boeuf haché à la mexicaine
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Sauté de boeuf haché à la thaïe
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Poivrons farcis au bœuf et feta
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Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
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Burritos au boeuf haché
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Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
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Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
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Cannellonis classiques au boeuf
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Pain de viande classique
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Soupe taco
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Boulettes de boeuf sucrées teriyaki
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Bol de tortillas
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Boeuf haché barbecue sur pain burger
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Sauté de chou et boeuf haché
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Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
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Poutine italienne réinventée
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Pain tressé Sloppy Joe
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Pizza style tacos au boeuf haché
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Boulettes style pâté mexicain
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Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
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Bol de burger déconstruit
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Rigatonis crémeux au boeuf haché
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Mini-pains de viande au fromage en grains, sauce barbecue
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Macaroni crémeux à la viande
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Soupe Noces à l’italienne
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Riz au boeuf haché et fromage en grains
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Boulettes moutarde et miel sur la plaque
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Boeuf Stroganoff tout-en-un
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Chop suey au boeuf haché
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Lasagne crémeuse à la sauce rosée
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Salade tacos au boeuf haché
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Le meilleur pâté mexicain
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Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
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Cigares au chou à la mexicaine
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Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
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Nacho au boeuf haché
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Boeuf crémeux au brocoli

Boeuf crémeux au brocoli

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 6 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 403; protéines 27 g; matières grasses 26 g; glucides 14 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 48 mg; sodium 1 035 mg
On a toujours besoin de nouvelles idées pour cuisiner le boeuf haché, et on a souvent une canne de crème de brocoli condensée qui traîne dans le garde-manger. Ce boeuf crémeux au brocoli est facile à préparer et tellement savoureux: à mettre sur votre menu de semaine!

Ingredients

  • Boeuf haché mi-maigre
  • Oignon rouge
  • Brocoli
  • Crème de brocoli condensée
  • Tranches de bacon cuit

Prévoir aussi:

  • 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de persil frais

Étapes

  1. Dans une casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  2. Ajouter l’oignon et l’ail. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes en remuant.
  3. Ajouter le brocoli et la crème de brocoli, puis remuer. Porter à ébullition. Poivrer.
  4. Réchauffer le bacon au micro-ondes selon les indications de l’emballage.
  5. Répartir la préparation au boeuf dans les assiettes. Garnir chaque portion de bacon et, si désiré, de persil.


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