Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Boeuf | Sauté de boeuf haché à la thaïe

Nos 50 meilleures recettes de boeuf haché

Sauté de boeuf haché à la thaïe
Sauté de boeuf haché à la thaïe
Poivrons farcis au bœuf et feta
Poivrons farcis au bœuf et feta
Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
Burritos au boeuf haché
Burritos au boeuf haché
Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
Cannellonis classiques au boeuf
Cannellonis classiques au boeuf
Pain de viande classique
Pain de viande classique
Soupe taco
Soupe taco
Boulettes de boeuf sucrées teriyaki
Boulettes de boeuf sucrées teriyaki
Bol de tortillas
Bol de tortillas
Boeuf haché barbecue sur pain burger
Boeuf haché barbecue sur pain burger
Sauté de chou et boeuf haché
Sauté de chou et boeuf haché
Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
Poutine italienne réinventée
Poutine italienne réinventée
Pain tressé Sloppy Joe
Pain tressé Sloppy Joe
Pizza style tacos au boeuf haché
Pizza style tacos au boeuf haché
Boulettes style pâté mexicain
Boulettes style pâté mexicain
Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
Bol de burger déconstruit
Bol de burger déconstruit
Rigatonis crémeux au boeuf haché
Rigatonis crémeux au boeuf haché
Mini-pains de viande au fromage en grains, sauce barbecue
Mini-pains de viande au fromage en grains, sauce barbecue
Macaroni crémeux à la viande
Macaroni crémeux à la viande
Soupe Noces à l’italienne
Soupe Noces à l’italienne
Riz au boeuf haché et fromage en grains
Riz au boeuf haché et fromage en grains
Boulettes moutarde et miel sur la plaque
Boulettes moutarde et miel sur la plaque
Boeuf Stroganoff tout-en-un
Boeuf Stroganoff tout-en-un
Chop suey au boeuf haché
Chop suey au boeuf haché
Lasagne crémeuse à la sauce rosée
Lasagne crémeuse à la sauce rosée
Salade tacos au boeuf haché
Salade tacos au boeuf haché
Le meilleur pâté mexicain
Le meilleur pâté mexicain
Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
Cigares au chou à la mexicaine
Cigares au chou à la mexicaine
Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
Nacho au boeuf haché
Nacho au boeuf haché
Boeuf crémeux au brocoli
Boeuf crémeux au brocoli
Casserole de boeuf et purée de pommes de terre, cheddar et brocoli
Casserole de boeuf et purée de pommes de terre, cheddar et brocoli
One pot pasta d’orzo à la mexicaine
One pot pasta d’orzo à la mexicaine
Riz mexicain
Riz mexicain
Hamburger steak aux oignons
Hamburger steak aux oignons
Pâté chinois décadent
Pâté chinois décadent
Boeuf à la coréenne
Boeuf à la coréenne
Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
Macaroni chinois au boeuf haché
Macaroni chinois au boeuf haché
Chili express
Chili express
Burger au bacon et fromage en grains
Burger au bacon et fromage en grains
Petits pains farcis au boeuf et légumes
Petits pains farcis au boeuf et légumes
Baguette tex-mex
Baguette tex-mex
Poivrons farcis style tacos
Poivrons farcis style tacos
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
Sauté de boeuf haché à la mexicaine
Sauté de boeuf haché à la thaïe

Sauté de boeuf haché à la thaïe

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 8 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 549; protéines 28 g; matières grasses 30 g; glucides 43 g; fibres 4 g; fer 4 mg; calcium 85 mg; sodium 367 mg
Bien assaisonnée et simple à réaliser, cette recette est parfaite pour profiter du pratique et économique boeuf haché!

Ingredients

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de sésame (non grillé)
  • 450 g (1 lb) de boeuf haché mi-maigre
  • 1 oignon haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya réduite en sodium
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 1/4 de chou rouge émincé
  • 1 carotte émincée
  • 12 à 15 pois mange-tout émincés
  • sel et poivre au goût
  • 500 ml (2 tasses) de riz cuit chaud
  • 60 ml (1/4 de tasse) de noix de cajou
  • 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de basilic thaï

Préparation

  1. Dans une grande poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 4 à 5 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  2. Ajouter l’oignon, l’ail et le gingembre. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes en remuant.
  3. Ajouter la sauce soya et le miel. Remuer. Retirer du feu et réserver.
  4. Dans une autre poêle, chauffer le reste de l’huile de sésame à feu moyen. Cuire le chou, la carotte et les pois mange-tout de 2 à 3 minutes en remuant. Saler et poivrer.
  5. Répartir le riz chaud dans les assiettes. Garnir chaque portion de mélange au boeuf, de préparation aux légumes, de noix de cajou et de feuilles de basilic thaï.


You may also like

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *