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Nos 50 meilleures recettes de boeuf haché

Nacho au boeuf haché
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Boeuf crémeux au brocoli
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Casserole de boeuf et purée de pommes de terre, cheddar et brocoli
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One pot pasta d’orzo à la mexicaine
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Riz mexicain
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Hamburger steak aux oignons
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Pâté chinois décadent
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Boeuf à la coréenne
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Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
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Macaroni chinois au boeuf haché
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Chili express
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Burger au bacon et fromage en grains
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Petits pains farcis au boeuf et légumes
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Baguette tex-mex
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Poivrons farcis style tacos
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Sauté de boeuf haché à la mexicaine
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Sauté de boeuf haché à la thaïe
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Poivrons farcis au bœuf et feta
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Lasagne tout-en-un au boeuf et champignons
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Burritos au boeuf haché
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Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
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Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
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Cannellonis classiques au boeuf
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Pain de viande classique
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Soupe taco
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Boulettes de boeuf sucrées teriyaki
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Bol de tortillas
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Boeuf haché barbecue sur pain burger
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Sauté de chou et boeuf haché
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Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
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Poutine italienne réinventée
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Pain tressé Sloppy Joe
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Pizza style tacos au boeuf haché
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Boulettes style pâté mexicain
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Quesadillas au boeuf haché sur la plaque
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Bol de burger déconstruit
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Rigatonis crémeux au boeuf haché
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Mini-pains de viande au fromage en grains, sauce barbecue
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Macaroni crémeux à la viande
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Soupe Noces à l’italienne
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Riz au boeuf haché et fromage en grains
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Boulettes moutarde et miel sur la plaque
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Boeuf Stroganoff tout-en-un
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Chop suey au boeuf haché
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Lasagne crémeuse à la sauce rosée
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Salade tacos au boeuf haché
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Le meilleur pâté mexicain
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Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
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Cigares au chou à la mexicaine
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Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
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Nacho au boeuf haché

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  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 13 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 739; protéines 37 g; matières grasses 45 g; glucides 45 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 144 mg; sodium 933 mg
Voilà une recette facile et 100 % comfort food à déguster lors de votre prochaine soirée entre amis : un nacho au steak haché garni de délicieux fromage tex-mex. La recette parfaite pour une soirée cinéma ou devant un match de hockey!

Ingredients

  • Boeuf haché
  • Assaisonnements à tacos
  • Croustilles de maïs
  • Tomate
  • mélange de fromages râpés de type tex-mex

Prévoir aussi:

  • 1 petit oignon rouge haché

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de coriandre fraîche
  • 125 ml (1/2 tasse) de crème sure 14%

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  3. Ajouter les assaisonnements à tacos. Cuire 30 secondes en remuant.
  4. Dans un plat de cuisson tapissé de papier parchemin, étaler les croustilles de maïs. Garnir de boeuf haché, de tomates, d’oignon rouge et de fromage râpé. Cuire au four de 5 à 7 minutes.
  5. Régler le four à la position « gril » (broil) et cuire de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
  6. Si désiré, garnir le nacho de coriandre et servir avec la crème sure.


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