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50 recettes pour cuisiner les restes (poulet, jambon et viande à fondue)

Pizza à la fondue chinoise
Pizza à la fondue chinoise
Gratin de légumes et jambon
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Gratin de poulet crémeux au riz brun
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Patates farcies à la fondue chinoise
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Courge spaghetti farcie au jambon et brocoli
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Calzones au poulet et pesto à congeler
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Barquette de fondue chinoise
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Salade de macaronis et jambon
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Poutine galvaude
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Pâtes au fromage en grains et viande à fondue
Pâtes au fromage en grains et viande à fondue
Soupe crémeuse au jambon
Soupe crémeuse au jambon
Mini-quiches au poulet
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Gratin dauphinois à la viande à fondue
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Mini-pizzas jambon-ananas
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Pita au poulet à la grecque
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Mijoté de boeuf à fondue aux légumes
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Orzo crémeux au jambon et petits pois
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Gratin de pâtes et poulet à la salsa
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Rigatonis au boeuf à fondue
Rigatonis au boeuf à fondue
Salade déjeuner
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Feuilletés au poulet
Feuilletés au poulet
Cassolettes de soupe à l’oignon, bœuf et pommes de terre
Cassolettes de soupe à l’oignon, bœuf et pommes de terre
Ratatouille au jambon gratinée
Ratatouille au jambon gratinée
Rouleaux de printemps au poulet et légumes
Rouleaux de printemps au poulet et légumes
Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
Macaroni au fromage crémeux
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Salade club sandwich
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Sauté de boeuf à fondue au basilic
Sauté de boeuf à fondue au basilic
Roue suisse au jambon
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Wrap au poulet
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Gratin de boeuf à la fondue
Gratin de boeuf à la fondue
Salade de jambon, pommes de terre et bacon
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Mini-pizzas au poulet barbecue et tomates
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Pâtes gratinées à la fondue chinoise
Pâtes gratinées à la fondue chinoise
Casserole au jambon, brie et poires
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Farfalles crémeuses au poulet
Farfalles crémeuses au poulet
Tortillas gratinées au boeuf
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Vol-au-vent au jambon, asperges et fromage suisse
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Soupe au poulet et légumes du jardin
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Salade de couscous au jambon et canneberges
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Tetrazzini au poulet
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Gratin de jambon, riz et brocoli
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Quesadillas au poulet
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Pâté au poulet réinventé
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Soupe à l’oignon et boeuf
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Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
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Lasagnes roulées au poulet Alfredo
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Poivrons farcis à la fondue chinoise
Poivrons farcis à la fondue chinoise
Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
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Vol-au-vent express sur pain baguette
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Pizza à la fondue chinoise

Pizza à la fondue chinoise

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Marinating 15 minutes
  • Cook time 25 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 512; protéines 28 g; matières grasses 16 g; glucides 60 g; fibres 1 g; fer 5 mg; calcium 185 mg; sodium 694 mg
Vous ne savez quoi faire avec vos restes de bœuf à fondue et vos brocolis superflus? Essayez notre recette facile de pizza à la fondue chinoise, la solution idéale pour se régaler sans gaspiller!

Ingredients

  • Boeuf à fondue
  • Bouillon à fondue
  • Pâte à pizza
  • Brocoli
  • Mozzarella râpée

Prévoir aussi:

  • 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de fécule de maïs
  • 1/2 oignon rouge tranché

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger les tranches de boeuf pour fondue avec 250 ml (1 tasse) de bouillon. Laisser mariner de 15 minutes à 2 heures au frais.
  2. Au moment de la cuisson, préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  3. Égoutter les tranches de boeuf et jeter la marinade.
  4. Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile de canola à feu moyen-élevé. Cuire quelques tranches de boeuf à la fois environ 1 minute. Réserver dans une assiette.
  5. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau froide.
  6. Verser le bouillon à fondue restant dans la poêle. Incorporer la fécule délayée, puis porter à ébullition en fouettant, jusqu’à l’obtention d’une consistance de sauce. Retirer du feu et laisser tiédir.
  7. Pendant ce temps, étirer la pâte à pizza en un cercle de 30 cm (12 po) de diamètre sur une surface farinée. Déposer sur une plaque de cuisson ou une plaque à pizza.
  8. Couvrir la pâte de préparation au bouillon à fondue. Garnir de tranches de boeuf, de brocoli, d’oignon rouge et de mozzarella. Cuire au four de 18 à 20 minutes.
  9. Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.


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