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50 recettes pour cuisiner les restes (poulet, jambon et viande à fondue)

Pâtes gratinées à la fondue chinoise
Pâtes gratinées à la fondue chinoise
Casserole au jambon, brie et poires
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Farfalles crémeuses au poulet
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Tortillas gratinées au boeuf
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Vol-au-vent au jambon, asperges et fromage suisse
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Soupe au poulet et légumes du jardin
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Salade de couscous au jambon et canneberges
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Tetrazzini au poulet
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Gratin de jambon, riz et brocoli
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Quesadillas au poulet
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Pâté au poulet réinventé
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Soupe à l’oignon et boeuf
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Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
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Lasagnes roulées au poulet Alfredo
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Poivrons farcis à la fondue chinoise
Poivrons farcis à la fondue chinoise
Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
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Vol-au-vent express sur pain baguette
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Pizza à la fondue chinoise
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Gratin de légumes et jambon
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Gratin de poulet crémeux au riz brun
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Patates farcies à la fondue chinoise
Patates farcies à la fondue chinoise
Courge spaghetti farcie au jambon et brocoli
Courge spaghetti farcie au jambon et brocoli
Calzones au poulet et pesto à congeler
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Barquette de fondue chinoise
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Salade de macaronis et jambon
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Poutine galvaude
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Pâtes au fromage en grains et viande à fondue
Pâtes au fromage en grains et viande à fondue
Soupe crémeuse au jambon
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Mini-quiches au poulet
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Gratin dauphinois à la viande à fondue
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Mini-pizzas jambon-ananas
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Pita au poulet à la grecque
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Mijoté de boeuf à fondue aux légumes
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Orzo crémeux au jambon et petits pois
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Gratin de pâtes et poulet à la salsa
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Rigatonis au boeuf à fondue
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Salade déjeuner
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Feuilletés au poulet
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Cassolettes de soupe à l’oignon, bœuf et pommes de terre
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Ratatouille au jambon gratinée
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Rouleaux de printemps au poulet et légumes
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Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
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Macaroni au fromage crémeux
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Salade club sandwich
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Sauté de boeuf à fondue au basilic
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Roue suisse au jambon
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Wrap au poulet
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Gratin de boeuf à la fondue
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Salade de jambon, pommes de terre et bacon
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Mini-pizzas au poulet barbecue et tomates
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Pâtes gratinées à la fondue chinoise

Pâtes gratinées à la fondue chinoise

  • Serves 4
  • Prep time 20 minutes
  • Cook time 15 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 714; protéines 42 g; matières grasses 30 g; glucides 43 g; fibres 3 g; fer 5 mg; calcium 286 mg; sodium 1 467 mg
Vous avez beaucoup de restes de fondue chinoise? Utilisez viande, fromage et bouillon pour cuisiner cette recette facile de pâtes gratinées!

Ingredients

  • 750 ml (3 tasses) de bouillon à fondue
  • 1 oignon haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
  • 125 ml (1/2 tasse) de tomates séchées émincées
  • 45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais émincé
  • 750 ml (3 tasses) de gemellis cuits
  • 1/2 brocoli coupé en petits bouquets
  • Poivre au goût
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 450 g (1 lb) de tranches de boeuf à fondue
  • 1/4 de baguette de pain coupée en cubes
  • 200 g (environ 1/2 lb) de halloumi (fromage à griller de type Doré-mi) tranché

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 ºC (400 ºF).
  2. Dans un plat de cuisson de 20 cm (8 po), mélanger le bouillon avec l’oignon, l’ail, les tomates séchées, le basilic, les pâtes cuites et le brocoli. Poivrer et remuer.
  3. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire quelques tranches de boeuf à la fois de 1 à 2 minutes en remuant.
  4. Ajouter les tranches de boeuf dans le plat. Couvrir avec les cubes de pain et les tranches de halloumi. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
  5. Régler le four à la position «gril» (broil) et faire gratiner quelques minutes.


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