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100 soupers de semaine simples, rapides et délicieux

Filet de saumon aux oignons gratiné
Filet de saumon aux oignons gratiné
Soupe à l’oignon et boeuf
Soupe à l’oignon et boeuf
Sauté de tofu, sauce aux arachides
Sauté de tofu, sauce aux arachides
Mac’n cheese style tacos
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Pad thaï aux crevettes version minceur
Pad thaï aux crevettes version minceur
Crème de brocoli, poulet et cheddar
Crème de brocoli, poulet et cheddar
Parmentier de saucisses et légumes
Parmentier de saucisses et légumes
Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse
Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse
Feuilletés au saumon et légumes
Feuilletés au saumon et légumes
Pizza roulée au chorizo
Pizza roulée au chorizo
Fettucines aux champignons
Fettucines aux champignons
Mini-pains de viande glacés au miel
Mini-pains de viande glacés au miel
Pilons de poulet à la feta
Pilons de poulet à la feta
Chili express
Chili express
Riz au boeuf épicé
Riz au boeuf épicé
Casserole de cigares au chou
Casserole de cigares au chou
Filet de porc teriyaki à la mijoteuse
Filet de porc teriyaki à la mijoteuse
Gratin de tortellinis au bacon
Gratin de tortellinis au bacon
Casserole de légumes, riz et thon
Casserole de légumes, riz et thon
Salade de pâtes BLT
Salade de pâtes BLT
Casserole de riz aux saucisses italiennes
Casserole de riz aux saucisses italiennes
Pizza à la courge et au bacon
Pizza à la courge et au bacon
Mijoté à la marocaine
Mijoté à la marocaine
Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
Lasagne de tortillas au boeuf
Lasagne de tortillas au boeuf
Pizza aux poireaux et bacon
Pizza aux poireaux et bacon
Lasagne au saumon fumé
Lasagne au saumon fumé
Sauté de poulet et légumes teriyaki
Sauté de poulet et légumes teriyaki
Casserole de porc et légumes
Casserole de porc et légumes
Côtelettes de porc à la crème de bacon
Côtelettes de porc à la crème de bacon
Quinoa au poulet et champignons
Quinoa au poulet et champignons
Linguines aux asperges et halloumi
Linguines aux asperges et halloumi
Poulet lime et coco
Poulet lime et coco
Salade de pommes de terre, feta et pancetta
Salade de pommes de terre, feta et pancetta
Nacho au poulet Buffalo
Nacho au poulet Buffalo
Salade de pois chiches, avocats et fromage en grains
Salade de pois chiches, avocats et fromage en grains
Salade de couscous au jambon et canneberges
Salade de couscous au jambon et canneberges
Côtelettes de porc aux champignons et feta
Côtelettes de porc aux champignons et feta
Poulet teriyaki, riz aux ananas
Poulet teriyaki, riz aux ananas
Quesadillas au porc effiloché
Quesadillas au porc effiloché
Grilled cheese style «Philly»
Grilled cheese style «Philly»
Casserole de quinoa gratinée
Casserole de quinoa gratinée
Spaghetti sauce rosée
Spaghetti sauce rosée
Sauté de porc aux champignons et tomates
Sauté de porc aux champignons et tomates
Pâté au saumon sans croûte
Pâté au saumon sans croûte
Aiglefin en croûte de quinoa
Aiglefin en croûte de quinoa
Wraps au poulet et avocats
Wraps au poulet et avocats
Pennes à la soupe à l’oignon gratinée
Pennes à la soupe à l’oignon gratinée
Lentilles à la coréenne
Lentilles à la coréenne
Saumon, edamames et légumes sur la plaque
Saumon, edamames et légumes sur la plaque
Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
Poulet pepperoni-fromage
Poulet pepperoni-fromage
Sous-marin italien
Sous-marin italien
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Hauts de cuisses de poulet, sauce crémeuse au citron
Hauts de cuisses de poulet, sauce crémeuse au citron
Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
Chop suey au boeuf haché
Chop suey au boeuf haché
Courge spaghetti, sauce au tofu
Courge spaghetti, sauce au tofu
Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
Soupe style ragoût de boeuf et légumes à la mijoteuse
Soupe style ragoût de boeuf et légumes à la mijoteuse
Club sandwich végé
Club sandwich végé
Soupe hamburger
Soupe hamburger
Poulet Alfredo et citron sur la plaque
Poulet Alfredo et citron sur la plaque
Coquilles géantes farcies au porc et légumes
Coquilles géantes farcies au porc et légumes
Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse
Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse
Galettes minces aux courgettes et fromage
Galettes minces aux courgettes et fromage
Sauté de tofu et poivron au cari
Sauté de tofu et poivron au cari
Pizzas-pochettes toutes garnies
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Pâtes crémeuses aux pétoncles
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Orzo aux crevettes
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Poke bowl croquant aux betteraves et crevettes
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Wraps au saumon fumé et pomme
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Tofu barbecue, sauce au guacamole
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Hamburger steak à la poutine
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Bol fraîcheur au poisson
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Poulet parmigiana à la friteuse à air
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Tortellinis au boeuf à fondue
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Coupelles de macaronis au fromage, jambon et brocoli
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Cuisses de poulet à la grecque sur la plaque
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Pizza au boeuf haché
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Gratin de jambon et courgettes
Gratin de jambon et courgettes
Divan au poulet
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Gratin de courge, chou-fleur et tilapia
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Boulettes au poulet, sauce Général Tao
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Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
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Casserole de boeuf haché et pommes de terre
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Galettes de poulet et patates douces
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Lasagnes roulées style pizza
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Roulades de steak au bacon et gouda
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Cuisses de poulet croustillantes
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Côtelettes de porc Alfredo
Côtelettes de porc Alfredo
Pâté au poulet et brocoli gratiné
Pâté au poulet et brocoli gratiné
Croquettes de jambon et pommes de terre
Croquettes de jambon et pommes de terre
Salade de quinoa aux tomates séchées et amandes
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Casserole de pois chiches et épinards gratinée
Casserole de pois chiches et épinards gratinée
Wrap au smoked meat et julienne de légumes
Wrap au smoked meat et julienne de légumes
Poisson croustillant sur la plaque
Poisson croustillant sur la plaque
Soupe aux lentilles rouges
Soupe aux lentilles rouges
Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
Pennes Alfredo aux saucisses
Pennes Alfredo aux saucisses
Filet de saumon aux oignons gratiné

Filet de saumon aux oignons gratiné

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 486; protéines 36 g; matières grasses 35 g; glucides 3 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 164 mg; sodium 300 mg

Garni de préparation au parmesan, d'oignons et de fromage suisse, le saumon se fait particulièrement gourmand!

Ingrédients

  • Filet de saumon
  • Mayonnaise
  • Parmesan râpé
  • Oignon
  • Fromage suisse râpé

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Sur une plaque de cuisson couverte de papier parchemin, déposer le filet de saumon. Saler et poivrer.
  3. Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec le parmesan. Étendre la préparation sur le filet de saumon. Répartir les tranches d’oignon sur le poisson, puis parsemer de fromage suisse.
  4. Cuire au four de 15 à 18 minutes, jusqu’à ce que le poisson se défasse à la fourchette.
  5. Au moment de servir, garnir de persil.

Idée pour accompagner

Salade de brocoli et carottes

Dans un saladier, mélanger 500 ml (2 tasses) de brocoli coupé en petits bouquets avec 250 ml (1 tasse) de carottes coupées en julienne, 1/4 d’oignon rouge haché et 80 ml (1/3 de tasse) de vinaigrette aux oignons doux. Saler et poivrer.



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  1. Mireille beaumier septembre 6, 2021

    Bonjour,
    Fait cuire saumon dans poêle pcq conjoint pas fan de poisson… alors une foi cuit, j’ai badigeonné le tout avec mélange mayonnaise et fromage, puis couvert d’oignons, sel poivre et au four 10 minutes 400 degré.
    C’était excellent même le difficile de conjoint a adoré!
    Merci beaucoup!
    Mireille beaumier

  2. Ghislain Laframboise janvier 1, 2022

    Je suis tombé sur cette recette simple par hasard je ne suis pas un grand chef loin de là mais j’ai du ajusté la recette ex. J’ai remplacé le fromage Suisse pas du Kraft Cracker Barrell Fort et la vinaigrette aux oignons doux par de la kraft Golden Italian et mon persil était passé date donc pris le bord du compostage mais au final ça fait une bonne recette malgré toutes les embûches et relativement facile à suivre.

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