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75 recettes en 5 ingrédients, 15 minutes

Mini-crab cakes
Mini-crab cakes
Boulettes au poulet, sauce Général Tao
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Rouleaux de printemps à la salade de goberge
Rouleaux de printemps à la salade de goberge
Filet de porc érable et moutarde
Filet de porc érable et moutarde
Tagliatelles au poulet, sauce rosée
Tagliatelles au poulet, sauce rosée
Rôti de boeuf simplissime
Rôti de boeuf simplissime
Cassolettes de jambon et légumes gratinés
Cassolettes de jambon et légumes gratinés
Pizzas-pochettes au pepperoni
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
Sauté de poulet aux nouilles ramen
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
Gratin de saumon et pommes de terre à l’aneth
Gratin de saumon et pommes de terre à l’aneth
Poulet Stroganoff
Poulet Stroganoff
Crème de brocoli
Crème de brocoli
Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
Poitrines de poulet à la grecque
Poitrines de poulet à la grecque
Poulet épicé au yogourt
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Spirales au fromage
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Poulet au pesto et légumes grillés
Poulet au pesto et légumes grillés
Sauté de porc et légumes à l’asiatique
Sauté de porc et légumes à l’asiatique
Gratin de boeuf mexicain
Gratin de boeuf mexicain
Roulés asiatiques sur feuilles de laitue
Roulés asiatiques sur feuilles de laitue
Rotinis au porc et aux asperges marinara
Rotinis au porc et aux asperges marinara
Cuisses de poulet à l’italienne sur la plaque
Cuisses de poulet à l’italienne sur la plaque
Sauté de boeuf teriyaki aux pêches
Sauté de boeuf teriyaki aux pêches
Pouding aux fraises
Pouding aux fraises
Salade de farfalles à la grecque
Salade de farfalles à la grecque
Jambon à l’érable
Jambon à l’érable
Pad thaï aux poireaux, crevettes et arachides
Pad thaï aux poireaux, crevettes et arachides
Muffins aux framboises
Muffins aux framboises
Pain aux bananes en pots
Pain aux bananes en pots
Casserole de légumes, riz et thon
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Tartare aux deux saumons et avocat
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Bol de tortillas
Bol de tortillas
Lasagne au saumon et épinards
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Poulet César
Poulet César
Filet de porc caramélisé aux pommes
Filet de porc caramélisé aux pommes
Poulet Général Tao express
Poulet Général Tao express
Macaronis crémeux au boeuf
Macaronis crémeux au boeuf
Farfalles au poulet
Farfalles au poulet
Chop suey au boeuf
Chop suey au boeuf
Mijoté de porc au four, sauce moutarde
Mijoté de porc au four, sauce moutarde
Nouilles chinoises au porc
Nouilles chinoises au porc
Boulettes de boeuf moutarde et miel
Boulettes de boeuf moutarde et miel
Escalopes de porc, sauce moutarde et champignons
Escalopes de porc, sauce moutarde et champignons
Pain de viande express
Pain de viande express
Poulet parmigiana
Poulet parmigiana
Poulet Général Tao
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Boeuf à la coréenne
Boeuf à la coréenne
Lanières de poulet à la moutarde
Lanières de poulet à la moutarde
Macaroni gratiné aux boulettes de viande
Macaroni gratiné aux boulettes de viande
Pâté de chalet
Pâté de chalet
Lanières de poulet à l’indienne
Lanières de poulet à l’indienne
Mousse au chocolat en verrines
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Gratin de fruits de mer et brocoli
Gratin de fruits de mer et brocoli
Soupe thaï
Soupe thaï
Tartare de boeuf classique
Tartare de boeuf classique
Poivrons farcis au boeuf et riz
Poivrons farcis au boeuf et riz
Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
Boulettes suédoises rapides
Boulettes suédoises rapides
Casserole de thon à la provençale express
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Sauté de boeuf et brocoli
Sauté de boeuf et brocoli
Capellinis aux crevettes nordiques, goberge et brocoli
Capellinis aux crevettes nordiques, goberge et brocoli
Mini-pizzas sur muffins anglais
Mini-pizzas sur muffins anglais
Salade de pommes de terre aux œufs et haricots verts
Salade de pommes de terre aux œufs et haricots verts
Mijoté express au boeuf haché
Mijoté express au boeuf haché
Bâtonnets de fromage
Bâtonnets de fromage
Nachos au poulet
Nachos au poulet
Linguines au Boursin et brocoli
Linguines au Boursin et brocoli
Lanières de poulet en croûte de parmesan et citron
Lanières de poulet en croûte de parmesan et citron
Boulettes glacées au sirop d’érable
Boulettes glacées au sirop d’érable
Gâteau renversé aux fruits des champs
Gâteau renversé aux fruits des champs
Ratatouille au jambon gratinée
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Boeuf haché Stroganoff
Boeuf haché Stroganoff
Salade de pâtes BLT
Salade de pâtes BLT
Gratin de nouilles au thon
Gratin de nouilles au thon
Mini-crab cakes

Mini-crab cakes

  • Portions 12 mini-crab cakes
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 3 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 mini-crab cake): calories 112; protéines 7 g; matières grasses 6 g; glucides 8 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 18 mg; sodium 151 mg

Des bouchées qui s'envoleront en aussi peu de temps que vous avez mis à les préparer!

Ingrédients

  • Chair de crabe
  • Purée de pommes de terre
  • Oeuf
  • Chapelure panko
  • Huile de canola

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe), haché d’ aneth frais
  • 10 ml (2 c. à thé) de zestes de citron

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la chair de crabe avec la purée de pommes de terre, 1 oeuf et, si désiré, l’aneth et les zestes. Saler et poivrer. Façonner 12 petites galettes en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chacune d’elles. Réserver au frais.
  2. Préparer deux assiettes creuses. Dans la première, battre les 2 oeufs restants. Dans la deuxième, verser la chapelure panko. Tremper les mini-crab cakes dans les oeufs, puis les enrober de chapelure panko.
  3. Dans une casserole ou dans une friteuse, chauffer l’huile jusqu’à ce qu’elle atteigne une température de 180 °C (350 °F) sur un thermomètre à cuisson. Frire les mini-crab cakes de 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant.
Idée pour accompagner:
  • Aïoli citronné à la ciboulette

    Dans un bol, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise à l’huile d’olive avec 3 gousses d’ail hachées, 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron et 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée. Saler et poivrer.

Idée pour accompagner:

Aïoli citronné à la ciboulette

Dans un bol, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise à l’huile d’olive avec 3 gousses d’ail hachées, 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron et 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée. Saler et poivrer.



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  1. Mouna Falahi avril 29, 2024

    Bonjour,

    Je trouve vos recettes simples, bonnes et faciles à réaliser.
    Merci beaucoup!!

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