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Poulet: 50 soupers façon 5 ingrédients, 15 minutes

Cuisses de poulet croustillantes
Cuisses de poulet croustillantes
Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
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Sauté de poulet et légumes teriyaki
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Poulet à l’italienne sur la plaque
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Mini-quiches au poulet
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Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
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Brochettes de poulet aux tomates séchées
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Coquilles farcies au poulet sauce Alfredo
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Poulet farci style pizza
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Poulet asiatique sur nouilles chinoises
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Poulet croustillant à l’orange
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Poulet à l’érable et moutarde à l’ancienne
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Cuisses de poulet laquées à l’érable
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Galettes de poulet et patates douces
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Cuisses de poulet à l’italienne sur la plaque
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Poulet teriyaki, riz aux ananas
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Croquettes de poulet et maïs
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Feuilletés de pâté au poulet
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Casserole crémeuse de poulet et brocoli
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Poulet balsamique gratiné
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Divan au poulet
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Coupelles style club sandwich
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Mini-pains de viande glacés au miel
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Boulettes de poulet miel et sriracha
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Poutine galvaude
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Quinoa au poulet et champignons
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Poulet lime et coco
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Nacho au poulet Buffalo
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Brochettes de poulet et saucisses miel et ail
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Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
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Wraps au poulet et avocats
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Farfalles crémeuses au poulet
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Poulet pepperoni-fromage
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Orzo crémeux poulet et cheddar
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Cuisses de poulet au chili
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Feuilletés au poulet
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Tetrazzini au poulet
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Poulet sauce crémeuse aux champignons
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Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
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Casserole de poulet haché et patates douces
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
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Hauts de cuisses tomates et bacon
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Poulet barbecue au Monterey Jack
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Lanières de poulet à l’indienne
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Poulet hawaïen sur la plaque
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Poulet à la sauce tomate gratiné sur spaghettis
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Sauté de poulet et noix de cajou
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Pilons de poulet à la feta
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Soupe au poulet thaï
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Boulettes au poulet, sauce Général Tao
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Cuisses de poulet croustillantes

Cuisses de poulet croustillantes

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 40 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 551; protéines 34 g; matières grasses 40 g; glucides 11 g; fibres 1 g; fer 4 mg; calcium 52 mg; sodium 256 mg

Ingrédients

  • Oeuf
    Oeufs 2
  • Lait
    Lait 60 ml (1/4 de tasse)
  • céréales croustillantes au maïs (de type Corn Flakes)
    céréales croustillantes au maïs (de type Corn Flakes) 375 ml (1 1/2 tasse), finement écrasées
  • Paprika
    Paprika 15 ml (1 c. à soupe)
  • Cuisses de poulet
    Cuisses de poulet 4, sans peau

Prévoir aussi:

  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail

Facultatif:

  • 15 ml (1 c. à soupe), séché de persil plat

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Préparer deux assiettes creuses. Dans la première, fouetter les oeufs avec le lait. Dans la deuxième, mélanger les céréales avec le paprika, la poudre d’ail et, si désiré, le persil. Tremper les cuisses dans le mélange d’oeufs, égoutter l’excédent, puis les enrober de chapelure de céréales.
  3. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les cuisses de poulet. Cuire au four de 40 à 50 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
Idée pour accompagner
  • Sauce barbecue maison

    Dans une casserole, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive à feu moyen. Cuire 1/2 oignon haché et 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché de 1 à 2 minutes. Ajouter 60 ml (1/4 de tasse) de sauce chili, 60 ml (1/4 de tasse) de sauce tomate, 45 ml (3 c. à soupe) de mélasse, 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire et 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon. Remuer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 8 à 10 minutes à feu doux.

Idée pour accompagner

Sauce barbecue maison

Dans une casserole, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive à feu moyen. Cuire 1/2 oignon haché et 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché de 1 à 2 minutes. Ajouter 60 ml (1/4 de tasse) de sauce chili, 60 ml (1/4 de tasse) de sauce tomate, 45 ml (3 c. à soupe) de mélasse, 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire et 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon. Remuer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 8 à 10 minutes à feu doux.



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  1. Geraldine mars 7, 2019

    Wowparais toute bon je vais.suivre tes recettes.Merci et bonne fin de semaine a toi et ta famille.👌🙏❣

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