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Nos 50 meilleures recettes 5-15!

Sauté de poulet aux noix de cajou
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Pain de viande à la grecque
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Casserole de légumes, riz et thon
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Filet de porc farci aux pêches et romarin
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Mijoté de porc au four, sauce moutarde
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Bâtonnets de fromage
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Mijoté de boeuf et pommes de terre à la bière
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Poulet Général Tao
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Pizzas de blé entier aux crevettes et feta
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Tournedos bardés à l’huile parfumée et fromage bleu
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Cannellonis au veau et pesto aux tomates séchées faciles
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Croquettes de poulet aux céréales
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Fish’n chips santé citron et herbes
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Boulettes suédoises rapides
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Raviolis au jambon
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Poulet farci au brie, sauce au miel et vin blanc
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Saumon thaï
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Côtes levées barbecue
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Spaghetti aux saucisses
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Linguines au poulet, asperges et tomates séchées
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Sauté de crevettes citronnées
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Ratatouille au jambon gratinée
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Lasagne au saumon et épinards
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Escalopes de poulet, sauce aux échalotes et bacon
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Pétoncles au Boursin Cuisine et julienne de légumes
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Filet de porc caramélisé aux pommes
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Macaroni au fromage, céleri et bacon
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Brochettes de pétoncles au bacon et tomates cerises express
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Escalopes de veau aux tomates séchées et fromage fondu
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Grilled cheese au saucisson calabrese
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Brochettes de poulet aux ananas, sauce arachide aux canneberges
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Gratin de fruits de mer au gruyère
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Filet de porc érable et moutarde
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Lasagne aux saucisses et ricotta
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Ailes de poulet barbecue
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Feuilleté au saumon fumé
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Côtelettes de veau faciles, sauce poireaux et moutarde
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Tacos au bœuf haché
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Poulet parmigiana farci aux épinards
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Tartare de saumon aux pommes acidulées
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Biftecks aux échalotes
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Fajitas au poulet
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Boulettes de boeuf moutarde et miel
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Poulet sur canette de bière
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Sole à la crème de champignons
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Raviolis sauce Alfredo aux tomates
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Poitrine de canard, sauce au poivre et poireaux
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Filets de saumon à l’orange
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Gratin de pennes aux tomates
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Sauté de poulet aux noix de cajou

Sauté de poulet aux noix de cajou

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 372; protéines 34 g; matières grasses 17 g; glucides 20 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 45 mg; sodium 1 510 mg

Vous pouvez servir ce sauté sur un nid de vermicelles ou de riz. Pour des saveurs encore plus «orientales», faites cuire votre riz dans du lait de coco!

Ingrédients

  • Gingembre
  • Sauce teriyaki
  • Poitrine de poulet
  • Mélange de légumes surgelés de type asiatique
  • Noix de cajou

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe), (non grillé) d’ huile de sésame
  • 180 ml (3/4 de tasse) de bouillon de poulet
  • 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le gingembre avec 30 ml (2 c. à soupe) de sauce teriyaki. Réserver.
  2. Couper le poulet en lanières. Ajouter dans le bol contenant la sauce et mélanger pour bien enrober le poulet de sauce.
  3. Dans une poêle ou dans un wok, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les légumes de 2 à 3 minutes, en les gardant légèrement croquants. Transférer dans une assiette.
  4. Égoutter les lanières de poulet et jeter la marinade. Dans la même poêle, cuire le poulet de 3 à 4 minutes.
  5. Dans un autre bol, mélanger la sauce teriyaki réservée avec le bouillon et la fécule de maïs. Ajouter dans la poêle avec les légumes. Cuire 2 minutes en remuant.
  6. Au moment de servir, parsemer chacune des portions de noix de cajou.


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  1. Jean-Pierre Côté juillet 7, 2019

    Ma gang a bien aimé ce repas.

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