Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Desserts | Cupcakes bonshommes de neige au chocolat

50 petites gâteries pour rendre Noël encore plus magique!

Cupcakes bonshommes de neige au chocolat
Cupcakes bonshommes de neige au chocolat
Carrés sans cuisson au chocolat et guimauves
Carrés sans cuisson au chocolat et guimauves
Fudge au chocolat et popcorn
Fudge au chocolat et popcorn
Carrés aux Rice Krispies
Carrés aux Rice Krispies
Tartelettes au sucre
Tartelettes au sucre
Carrés divins érable et pacanes
Carrés divins érable et pacanes
Bouchées sucrées-salées choco-érable
Bouchées sucrées-salées choco-érable
Truffes au Nutella
Truffes au Nutella
Biscuits s’mores
Biscuits s’mores
Macarons classiques au chocolat
Macarons classiques au chocolat
Biscuits au caramel et au chocolat
Biscuits au caramel et au chocolat
Biscuits au sucre
Biscuits au sucre
Truffes croustillantes au bacon
Truffes croustillantes au bacon
Rocky road au popcorn
Rocky road au popcorn
Cupcakes festifs
Cupcakes festifs
Duo de truffes au chocolat
Duo de truffes au chocolat
Beignes à l’ancienne au chocolat blanc
Beignes à l’ancienne au chocolat blanc
Délices croquants au chocolat noir et amandes
Délices croquants au chocolat noir et amandes
S’mores de Noël
S’mores de Noël
Biscuits double chocolat
Biscuits double chocolat
Biscuits sablés orange et érable
Biscuits sablés orange et érable
Carrés Red Velvet
Carrés Red Velvet
Cake pops au chocolat vite faits
Cake pops au chocolat vite faits
Biscuits au pain d’épice
Biscuits au pain d’épice
Whoopie pies aux trois chocolats
Whoopie pies aux trois chocolats
Truffes au chocolat et vanille
Truffes au chocolat et vanille
Biscuits au chocolat chaud
Biscuits au chocolat chaud
Beignes aux patates
Beignes aux patates
Turtles au chocolat noir et caramel salé
Turtles au chocolat noir et caramel salé
Sablés aux amandes glacés au citron
Sablés aux amandes glacés au citron
Sucre à la crème
Sucre à la crème
Biscuits boules de neige
Biscuits boules de neige
Bonbons aux patates au caramel et pacanes
Bonbons aux patates au caramel et pacanes
Choux à la crème
Choux à la crème
Galettes blanches au sucre à la crème
Galettes blanches au sucre à la crème
Pets de soeur à l’érable
Pets de soeur à l’érable
Carrés dominos
Carrés dominos
Fudge au chocolat en seulement 3 ingrédients
Fudge au chocolat en seulement 3 ingrédients
Biscuits au sucre à la crème croquant
Biscuits au sucre à la crème croquant
Biscuits spirales à la confiture
Biscuits spirales à la confiture
Trous de beignes au sucre à la crème
Trous de beignes au sucre à la crème
Sandwichs Red Velvet craquelés
Sandwichs Red Velvet craquelés
Barres nanaïmo
Barres nanaïmo
Biscuits sablés
Biscuits sablés
Biscuits à la confiture
Biscuits à la confiture
Biscuits-brownies
Biscuits-brownies
Chocolat chaud façon s’mores et brochette de guimauves
Chocolat chaud façon s’mores et brochette de guimauves
Roulades au chocolat
Roulades au chocolat
Biscuits tarte aux pacanes
Biscuits tarte aux pacanes
Trous de beignes au chocolat style Timbits
Trous de beignes au chocolat style Timbits
Cupcakes bonshommes de neige au chocolat

Cupcakes bonshommes de neige au chocolat

  • Portions 12 cupcakes
  • Temps de préparation 40 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Vous êtes lassés de la traditionnelle bûche de Noël? Servez à vos convives ces cupcakes bonshommes de neige!

Ingrédients

pour les cupcakes:
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de farine
  • 160 ml (2/3 de tasse) de cacao
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de poudre à pâte
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
  • 250 ml (1 tasse) de sucre
  • 2 oeufs
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre fondu
  • 80 ml (1/3 de tasse) de lait
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 180 ml (3/4 de tasse) de pépites de chocolat au lait
Pour le glaçage:
  • 1 paquet de fromage à la crème de 250 g
  • 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec à la vanille
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sucre à glacer
Pour décorer:
  • 12 grosses guimauves
  • 12 mini-bretzels coupés en deux
  • 6 jujubes orange coupés en deux
  • glaçage en gel noir (de type glaçage à gribouillages Cake Mate)
  • glaçage en gel rouge (de type glaçage à gribouillages Cake Mate)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger la farine avec le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et le sucre.
  3. Dans un autre bol, fouetter les oeufs avec le beurre, le lait et la vanille. Incorporer graduellement les ingrédients secs et les pépites de chocolat.
  4. Déposer 12 moules en papier dans les alvéoles d’un moule à muffins. Répartir la pâte dans les moules. Cuire au four de 20 à 25 minutes. Retirer du four et laisser tiédir.
  5. Dans le contenant du robot culinaire, mélanger le fromage à la crème avec le yogourt et le sucre à glacer. Glacer les cupcakes.
  6. Enfoncer légèrement une guimauve sur le dessus de chacun des cupcakes. Piquer les morceaux de bretzel sur les côtés pour former les bras, puis créer le nez avec un demi-jujube. Dessiner les yeux, les sourcils et les bouches avec le glaçage en gel noir. Dessiner les boutons avec le glaçage en gel rouge.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte