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60 petites gâteries pour rendre Noël encore plus magique!

Biscuits au sucre
Biscuits au sucre
Truffes croustillantes au bacon
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Rocky road au popcorn
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Cupcakes festifs
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Duo de truffes au chocolat
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Beignes à l’ancienne au chocolat blanc
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S’mores de Noël
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Biscuits double chocolat
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Biscuits sablés orange et érable
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Carrés Red Velvet
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Cake pops au chocolat vite faits
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Biscuits au chocolat et orange
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Biscuits style Pop-Tarts aux fraises
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Tartelettes aux pacanes en pâte phyllo
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Fraises farcies au gâteau au fromage
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Biscuits cerisette
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Biscuits au pain d’épice
Biscuits au pain d’épice
Turtles aux amandes et caramel fleur de sel
Turtles aux amandes et caramel fleur de sel
Brioches à la cannelle
Brioches à la cannelle
Truffes au chocolat noir et fleur de sel
Truffes au chocolat noir et fleur de sel
Bouchées de cheesecake sans cuisson
Bouchées de cheesecake sans cuisson
Fudge à la Toblerone
Fudge à la Toblerone
Mokas
Mokas
Tartelettes au chocolat et caramel
Tartelettes au chocolat et caramel
Éclats de chocolat aux bretzels et chips
Éclats de chocolat aux bretzels et chips
Biscuits-beignes de Noël
Biscuits-beignes de Noël
Whoopie pies aux trois chocolats
Whoopie pies aux trois chocolats
Truffes au chocolat et vanille
Truffes au chocolat et vanille
Biscuits au chocolat chaud
Biscuits au chocolat chaud
Beignes aux patates
Beignes aux patates
Turtles au chocolat noir et caramel salé
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Sablés aux amandes glacés au citron
Sablés aux amandes glacés au citron
Sucre à la crème
Sucre à la crème
Biscuits boules de neige
Biscuits boules de neige
Bonbons aux patates au caramel et pacanes
Bonbons aux patates au caramel et pacanes
Choux à la crème
Choux à la crème
Galettes blanches au sucre à la crème
Galettes blanches au sucre à la crème
Pets de soeur à l’érable
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Carrés dominos
Carrés dominos
Fudge au chocolat en seulement 3 ingrédients
Fudge au chocolat en seulement 3 ingrédients
Biscuits au sucre à la crème croquant
Biscuits au sucre à la crème croquant
Biscuits spirales à la confiture
Biscuits spirales à la confiture
Trous de beignes au sucre à la crème
Trous de beignes au sucre à la crème
Sandwichs Red Velvet craquelés
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Barres nanaïmo
Barres nanaïmo
Biscuits sablés
Biscuits sablés
Biscuits à la confiture
Biscuits à la confiture
Biscuits-brownies
Biscuits-brownies
Roulades au chocolat
Roulades au chocolat
Biscuits tarte aux pacanes
Biscuits tarte aux pacanes
Trous de beignes au chocolat style Timbits
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Cupcakes bonshommes de neige au chocolat
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Fudge au chocolat et popcorn
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Tartelettes au sucre
Tartelettes au sucre
Carrés divins érable et pacanes
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Bouchées sucrées-salées choco-érable
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Truffes au Nutella
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Biscuits s’mores
Biscuits s’mores
Macarons classiques au chocolat
Macarons classiques au chocolat
Biscuits au caramel et au chocolat
Biscuits au caramel et au chocolat
Biscuits au sucre

Biscuits au sucre

  • Serves 75 biscuits
  • Prep time 45 minutes
  • Refrigeration 1 heure
  • Cook time 8 minutes par plaque

Nutrition facts

Par portion: calories 57; protéines 0 g; matières grasses 3 g; glucides 8 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 1 mg; sodium 28 mg
/ 5

Presented by:

Voici une recette qui plaira sans aucun doute au père Noël : de succulents biscuits au sucre que vous pourrez décorer au gré de votre imagination. Laissez-lui-en quelques-uns sur le comptoir avec un grand verre de lait afin qu’il puisse se régaler lors de la distribution des cadeaux !

Ingredients

  • 2 bâtonnets de margarine salée Becel (250 ml – 1 tasse)
  • 250 ml (1 tasse) de sucre
  • 2 oeufs
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 750 ml (3 tasses) de farine

Pour le glaçage:

  • 750 ml (3 tasses) de sucre à glacer
  • 2 blancs d’oeufs
  • Colorant alimentaire au goût
  • Petits bonbons au goût

Étapes

  1. À l’aide du batteur électrique, fouetter la margarine avec le sucre de 2 à 3 minutes. Incorporer les oeufs et la vanille en fouettant. À basse vitesse, incorporer graduellement la farine.
  2. Diviser la pâte en quatre. Emballer chaque boule de pâte dans une pellicule plastique, puis écraser les boules de manière à former des disques. Réfrigérer de 1 à 2 heures.
  3. Au moment de la cuisson, préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  4. Sur une surface légèrement farinée, abaisser chaque disque de pâte jusqu’à une épaisseur d’environ 3 mm (1/8 de po).
  5. À l’aide d’emporte-pièces de formes variées, tailler des formes dans la pâte. Déposer les formes sur deux ou trois plaques de cuisson tapissées de papier parchemin. Si la pâte devient trop molle, la placer au congélateur quelques minutes.
  6. Cuire chacune des plaques au four de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le pourtour des biscuits soit légèrement doré. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
  7. Dans un bol, mélanger les ingrédients du glaçage.
  8. À l’aide d’une poche à pâtisserie, décorer les biscuits de glaçage.


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