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60 petites gâteries pour rendre Noël encore plus magique!

Biscuits au chocolat chaud
Biscuits au chocolat chaud
Beignes aux patates
Beignes aux patates
Turtles au chocolat noir et caramel salé
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Sablés aux amandes glacés au citron
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Sucre à la crème
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Biscuits boules de neige
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Bonbons aux patates au caramel et pacanes
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Choux à la crème
Choux à la crème
Galettes blanches au sucre à la crème
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Pets de soeur à l’érable
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Carrés dominos
Carrés dominos
Fudge au chocolat en seulement 3 ingrédients
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Biscuits au sucre à la crème croquant
Biscuits au sucre à la crème croquant
Biscuits spirales à la confiture
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Trous de beignes au sucre à la crème
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Sandwichs Red Velvet craquelés
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Barres nanaïmo
Barres nanaïmo
Biscuits sablés
Biscuits sablés
Biscuits à la confiture
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Biscuits-brownies
Biscuits-brownies
Roulades au chocolat
Roulades au chocolat
Biscuits tarte aux pacanes
Biscuits tarte aux pacanes
Trous de beignes au chocolat style Timbits
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Cupcakes bonshommes de neige au chocolat
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Fudge au chocolat et popcorn
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Tartelettes au sucre
Tartelettes au sucre
Carrés divins érable et pacanes
Carrés divins érable et pacanes
Bouchées sucrées-salées choco-érable
Bouchées sucrées-salées choco-érable
Truffes au Nutella
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Biscuits s’mores
Biscuits s’mores
Macarons classiques au chocolat
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Biscuits au caramel et au chocolat
Biscuits au caramel et au chocolat
Biscuits au sucre
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Truffes croustillantes au bacon
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Rocky road au popcorn
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Cupcakes festifs
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Duo de truffes au chocolat
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Beignes à l’ancienne au chocolat blanc
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S’mores de Noël
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Biscuits double chocolat
Biscuits double chocolat
Biscuits sablés orange et érable
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Carrés Red Velvet
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Cake pops au chocolat vite faits
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Biscuits au chocolat et orange
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Biscuits style Pop-Tarts aux fraises
Biscuits style Pop-Tarts aux fraises
Tartelettes aux pacanes en pâte phyllo
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Fraises farcies au gâteau au fromage
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Biscuits cerisette
Biscuits cerisette
Biscuits au pain d’épice
Biscuits au pain d’épice
Turtles aux amandes et caramel fleur de sel
Turtles aux amandes et caramel fleur de sel
Brioches à la cannelle
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Truffes au chocolat noir et fleur de sel
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Bouchées de cheesecake sans cuisson
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Fudge à la Toblerone
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Mokas
Mokas
Tartelettes au chocolat et caramel
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Éclats de chocolat aux bretzels et chips
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Biscuits-beignes de Noël
Biscuits-beignes de Noël
Whoopie pies aux trois chocolats
Whoopie pies aux trois chocolats
Truffes au chocolat et vanille
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Biscuits au chocolat chaud

Biscuits au chocolat chaud

Presented by:

  • Serves 22 biscuits
  • Prep time 20 minutes
  • Refrigeration 1 heure
  • Cook time 14 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 182; protéines 2 g; matières grasses 9 g; glucides 23 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 18 mg; sodium 56 mg
Retrouvez le bon goût réconfortant du chocolat chaud dans cette recette de biscuits décadents parfaite pour régaler les enfants… et les parents!

Ingredients

  • 300 g (2/3 de lb) de chocolat noir 70% coupé en morceaux
  • 60 ml (1/4 de tasse) de margarine
  • 180 ml (3/4 de tasse) de farine
  • 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de poudre à pâte
  • 2 pincées de sel
  • 2 oeufs
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 250 ml (1 tasse) de sucre
  • 250 ml (1 tasse) de mini-guimauves
  • 60 g (2 1/4 oz) de chocolat au lait coupé en morceaux
  • 15 ml (1 c. à soupe) de mini-bonbons de Noël au choix

Étapes

  1. Dans un bol, faire fondre le chocolat noir avec la margarine au micro-ondes. Laisser tiédir, puis remuer.
  2. Dans un autre bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte et le sel.
  3. Dans un troisième bol, mélanger les oeufs avec la vanille et le sucre. Ajouter le chocolat fondu et remuer.
  4. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Couvrir et réfrigérer 1 heure.
  5. Au moment de la cuisson, préchauffer le four à 160 °C (320 °F).
  6. Former 22 boules en utilisant environ 15 ml (1 c. à soupe) de pâte pour chacune d’elles. Déposer les boules sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin en les espaçant de 7,5 cm (3 po). Aplatir légèrement les biscuits.
  7. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
  8. Retirer du four et garnir les biscuits de mini-guimauves. Poursuivre la cuisson au four 2 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
  9. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat au lait.
  10. À l’aide d’une petite cuillère, former des filaments de chocolat fondu sur les biscuits. Parsemer de mini-bonbons.


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