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40 façons de cuisiner les poitrines de poulet

Poulet pepperoni-fromage
Poulet pepperoni-fromage
Poitrines de poulet, sauce sucrée au vinaigre balsamique
Poitrines de poulet, sauce sucrée au vinaigre balsamique
Escalopes de poulet gratinées, sauce rosée
Escalopes de poulet gratinées, sauce rosée
Poulet parmigiana farci aux épinards
Poulet parmigiana farci aux épinards
Pizza au poulet et pesto
Pizza au poulet et pesto
Poitrines de poulet marinées, noix caramélisées et brie fondant
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Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
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Poitrines de poulet farcies feta et pesto
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Poulet glacé à l’érable pour sacs à congeler
Poulet glacé à l’érable pour sacs à congeler
Poulet farci au pesto, tomates et bocconcinis
Poulet farci au pesto, tomates et bocconcinis
Poulet barbecue au Monterey Jack
Poulet barbecue au Monterey Jack
Poulet Alfredo et citron sur la plaque
Poulet Alfredo et citron sur la plaque
Poulet croustillant aux pistaches
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Poulet asperges et bacon
Poulet asperges et bacon
Poulet parmesan au pesto de tomates séchées
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Poitrines de poulet au bacon et jalapeño
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Poitrines de poulet moutarde et érable
Poitrines de poulet moutarde et érable
Poitrines de poulet, sauce aux canneberges et pacanes
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Poitrines de poulet à la mexicaine
Poitrines de poulet à la mexicaine
Casserole crémeuse au poulet et asperges
Casserole crémeuse au poulet et asperges
Poulet à la bruschetta et bacon
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Poitrines de poulet glacées à la crème de balsamique
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Vol-au-vent au poulet carbonara
Vol-au-vent au poulet carbonara
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Poulet «hasselback» à l’italienne et pommes de terre
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Chaudrée de poulet, fromage et brocoli à la mijoteuse
Chaudrée de poulet, fromage et brocoli à la mijoteuse
Poulet lime et coco
Poulet lime et coco
Poitrines de poulet marinées à l’italienne à l’«air fryer»
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Poitrines de poulet hasselback à la raclette
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Poulet à l’érable et moutarde à l’ancienne
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Pennes au poulet, pesto et bruschetta
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Brochettes de poulet shish taouk
Brochettes de poulet shish taouk
Casserole de poulet au lait de coco et lime
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Orzo crémeux poulet et cheddar
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Poulet à la soupe à l’oignon
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Soupe thaïe au poulet à la mijoteuse
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Poulet Stroganoff aux poireaux
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Poêlée de pommes de terre et poulet carbonara au bacon
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Poulet croustillant à la grecque
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Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
Poulet pepperoni-fromage

Poulet pepperoni-fromage

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 24 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 579; protéines 58 g; matières grasses 30 g; glucides 17 g; fibres 4 g; fer 2 mg; calcium 257 mg; sodium 1 221 mg

Ingrédients

  • Poitrine de poulet
  • Sauce marinara
  • Pepperoni sans gluten Aliments Roma
  • Mélange de fromages italiens
  • Basilic frais

Prévoir aussi:

  • 1, haché oignon
  • 15 ml (1 c. à soupe), haché d’ ail

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une grande poêle allant au four, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer les poitrines de poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté. Réserver dans une assiette.
  3. Dans la même poêle, cuire l’oignon et l’ail 2 minutes.
  4. Ajouter la sauce marinara et couvrir de la moitié du pepperoni. Remettre les poitrines de poulet dans la poêle, puis garnir de mozzarella et du reste du pepperoni. Cuire au four de 16 à 20 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
  5. Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
  6. Au moment de servir, garnir de feuilles de basilic.


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Laisser un commentaire

  1. amour mai 14, 2019

    🙂

  2. Kim mars 29, 2020

    Vous manger ça seul ou avec un accompagnement?

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