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50 recettes pour des dîners express

Bol-repas à l’orzo et à la dinde
Bol-repas à l’orzo et à la dinde
Macaroni style pizza
Macaroni style pizza
Trempette au jambon
Trempette au jambon
Soupe instantanée au boeuf, chou et nouilles
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Salade César aux œufs en pot
Salade César aux œufs en pot
Tacos au bœuf haché
Tacos au bœuf haché
Tortillas aux crevettes, mangue et coriandre
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Croque-suisse aux crevettes
Croque-suisse aux crevettes
Salade de pois chiches et thon
Salade de pois chiches et thon
Mini-tacos au dindon fumé
Mini-tacos au dindon fumé
Sandwichs roulés au jambon
Sandwichs roulés au jambon
Croque-monsieur italien
Croque-monsieur italien
Bol repas style mezze
Bol repas style mezze
Wrap au thon, pois chiches et tomates
Wrap au thon, pois chiches et tomates
Salade de poulet, tomates et mozzarella
Salade de poulet, tomates et mozzarella
Taboulé au quinoa et pois chiches
Taboulé au quinoa et pois chiches
Macaroni aux légumes
Macaroni aux légumes
Salade de tortellinis, fromage La Vache qui rit et pitas grillés
Salade de tortellinis, fromage La Vache qui rit et pitas grillés
Roulés au jambon et fromage
Roulés au jambon et fromage
Salade de tortiglionis aux crevettes et mangue
Salade de tortiglionis aux crevettes et mangue
Riz citronné au thon et épinards
Riz citronné au thon et épinards
Sous-marin italien
Sous-marin italien
Focaccia au smoked meat
Focaccia au smoked meat
Salade au poulet thaï
Salade au poulet thaï
Rotinis au jambon, sauce rosée crémeuse
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Croquettes de poulet et maïs
Croquettes de poulet et maïs
Quesadillas au thon et épinards
Quesadillas au thon et épinards
Mini-pizzas sur muffins anglais
Mini-pizzas sur muffins anglais
Gemellis au jambon et légumes
Gemellis au jambon et légumes
Salade egg roll express
Salade egg roll express
Salade tiède de couscous, merguez et halloumi
Salade tiède de couscous, merguez et halloumi
Mini-frittatas aux asperges et tomates
Mini-frittatas aux asperges et tomates
Salade de pâtes au poulet et brocoli
Salade de pâtes au poulet et brocoli
Sandwich fondant au thon
Sandwich fondant au thon
Club sandwich au poulet et prosciutto
Club sandwich au poulet et prosciutto
Tortillas gratinées au boeuf
Tortillas gratinées au boeuf
Omelette western
Omelette western
Casserole de pâtes style tacos
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Sandwichs grillés à la viande fumée
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Croissant au jambon fumé, pesto et pepperoni
Croissant au jambon fumé, pesto et pepperoni
Mini-pizzas jambon-ananas
Mini-pizzas jambon-ananas
Salade de thon à la mangue
Salade de thon à la mangue
Pizzas-pochettes au pepperoni
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Mini-quiches jambon et bacon
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Wraps à la grecque
Wraps à la grecque
Macaroni au fromage style croque-monsieur
Macaroni au fromage style croque-monsieur
Croissants thon et pomme
Croissants thon et pomme
Lanières de poulet en croûte de couscous et parmesan
Lanières de poulet en croûte de couscous et parmesan
Salade de pâtes au chou rouge et pommes
Salade de pâtes au chou rouge et pommes
Croissants jambon-fromage
Croissants jambon-fromage
Bol-repas à l’orzo et à la dinde

Bol-repas à l’orzo et à la dinde

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 595; protéines 29 g; matières grasses 30 g; glucides 51 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 269 mg; sodium 281 mg

Un lunch de style poke bowl, pourquoi pas? Ce bol à la dinde et aux légumes est une option nutritive et colorée pour agrémenter votre boîte à lunch!

Ingrédients

  • Orzo
    Orzo 375 ml (1 1/2 tasse)
  • Courgette
    Courgette 1
  • Poitrine de dindon fumée Olymel sans nitrite
    Poitrine de dindon fumée Olymel sans nitrite 6 tranches
  • Bocconcinis
    Bocconcinis 4 gros, coupés en tranches
  • Tomate cerise
    Tomates cerises 12, coupées en quartiers

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron

Facultatif:

  • 1 carotte pelée
  • Quelques petites feuilles de basilic frais

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire l’orzo al dente. Égoutter. Arroser d’un filet d’huile d’olive et laisser tiédir.
  2. À l’aide d’un coupe- spirales, d’une mandoline ou d’un économe, tailler la courgette en spirales. Si désiré, tailler la carotte en julienne.
  3. Rouler les tranches de dindon, puis couper chaque rouleau en deux.
  4. Dans un petit bol, fouetter l’huile d’olive avec le jus de citron. Saler et poivrer.
  5. Répartir l’orzo dans quatre contenants hermétiques. Garnir de courgette, de roulades de dindon, de bocconcinis, de tomates cerises et, si désiré, de julienne de carotte. Verser la vinaigrette en filet. Si désiré, garnir de feuilles de basilic.
  6. Réfrigérer jusqu’au moment du repas.


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