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50 recettes pour des dîners express

Sandwichs roulés au jambon
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Croque-monsieur italien
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Bol repas style mezze
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Wrap au thon, pois chiches et tomates
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Salade de poulet, tomates et mozzarella
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Taboulé au quinoa et pois chiches
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Macaroni aux légumes
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Salade de tortellinis, fromage La Vache qui rit et pitas grillés
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Roulés au jambon et fromage
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Salade de tortiglionis aux crevettes et mangue
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Riz citronné au thon et épinards
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Sous-marin italien
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Focaccia au smoked meat
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Salade au poulet thaï
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Rotinis au jambon, sauce rosée crémeuse
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Croquettes de poulet et maïs
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Quesadillas au thon et épinards
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Mini-pizzas sur muffins anglais
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Gemellis au jambon et légumes
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Salade egg roll express
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Salade tiède de couscous, merguez et halloumi
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Mini-frittatas aux asperges et tomates
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Salade de pâtes au poulet et brocoli
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Sandwich fondant au thon
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Club sandwich au poulet et prosciutto
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Tortillas gratinées au boeuf
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Omelette western
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Casserole de pâtes style tacos
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Sandwichs grillés à la viande fumée
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Croissant au jambon fumé, pesto et pepperoni
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Mini-pizzas jambon-ananas
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Salade de thon à la mangue
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Pizzas-pochettes au pepperoni
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Mini-quiches jambon et bacon
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Wraps à la grecque
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Macaroni au fromage style croque-monsieur
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Croissants thon et pomme
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Lanières de poulet en croûte de couscous et parmesan
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Salade de pâtes au chou rouge et pommes
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Croissants jambon-fromage
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Bol-repas à l’orzo et à la dinde
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Macaroni style pizza
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Trempette au jambon
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Soupe instantanée au boeuf, chou et nouilles
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Salade César aux œufs en pot
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Tacos au bœuf haché
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Tortillas aux crevettes, mangue et coriandre
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Croque-suisse aux crevettes
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Salade de pois chiches et thon
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Mini-tacos au dindon fumé
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Sandwichs roulés au jambon

Sandwichs roulés au jambon

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: 294 calories; protéines 20 g; matières grasses 13 g; glucides 23 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 314 mg; sodium 809 mg

Cette recette vous propose de réinventer le traditionnel sandwich, ce fidèle allié de la boîte à lunch. Gageons que cette version roulée accompagnée d'une trempette crémeuse donnera le sourire à votre enfant lors de la rentrée… et fera plusieurs jaloux !

Ingrédients

  • 4 tortillas moyennes
  • 8 feuilles de laitue romaine
  • 12 tranches de jambon minces
  • 140 g (environ 1/3 de lb) de fromage Bergeron Classique coupé en tranches minces
Pour la trempette:
  • 125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec nature 0%
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la trempette. Répartir dans des contenants hermétiques et réserver au frais jusqu’au moment du repas.
  2. Garnir chaque tortilla de laitue, de tranches de jambon et de tranches de fromage. Rouler les tortillas en serrant. Couper les roulés en rondelles.
  3. Répartir les rondelles de tortillas dans des contenants hermétiques et réserver au frais jusqu’au moment du repas.
  4. Au moment du repas, servir les sandwichs roulés avec la trempette.


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