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5-15: 40 salades-repas parfaites pour les lunchs

Salade crémeuse au fromage en grains
Salade crémeuse au fromage en grains
Salade de concombres crémeuse au yogourt et crevettes
Salade de concombres crémeuse au yogourt et crevettes
Salade de vermicelles au poulet et légumes colorés
Salade de vermicelles au poulet et légumes colorés
Salade de pâtes aux oeufs
Salade de pâtes aux oeufs
Salade fraîcheur au thon et fromage de chèvre
Salade fraîcheur au thon et fromage de chèvre
Salade de pâtes au poulet et brocoli
Salade de pâtes au poulet et brocoli
Salade au poulet thaï
Salade au poulet thaï
Salade de ramen aux edamames
Salade de ramen aux edamames
Salade végé aux Doritos
Salade végé aux Doritos
Salade de pommes de terre, feta et pancetta
Salade de pommes de terre, feta et pancetta
Salade de riz, pommes, edamames et gouda
Salade de riz, pommes, edamames et gouda
Salade de légumineuses et betteraves
Salade de légumineuses et betteraves
Salade de poulet, tomates et mozzarella
Salade de poulet, tomates et mozzarella
Salade de crevettes, cantaloup et prosciutto
Salade de crevettes, cantaloup et prosciutto
Salade de pâtes BLT
Salade de pâtes BLT
Salade de pois chiches, avocats et fromage en grains
Salade de pois chiches, avocats et fromage en grains
Salade de pommes de terre, sauce aux épinards
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Taboulé au quinoa et pois chiches
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Salade de tortiglionis aux crevettes et mangue
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Salade énergisante au couscous, épinards et clémentines
Salade énergisante au couscous, épinards et clémentines
Salade de quinoa aux tomates séchées et amandes
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Salade de couscous israélien et lentilles
Salade de couscous israélien et lentilles
Salade grecque aux pois chiches
Salade grecque aux pois chiches
Salade de pâtes à la truite et aux légumes
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Salade de patates douces toute garnie
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Salade de thon à la niçoise
Salade de thon à la niçoise
Salade de poulet, riz sauvage et raisins
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Salade de tortellinis à la roquette
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Salade de pommes de terre et prosciutto
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Salade de poulet crémeuse aux canneberges séchées
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Salade de brocoli au poulet et raisins
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Salade de pâtes au chou rouge et pommes
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Salade de couscous perlé au saumon fumé
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Salade de boulgour et tofu grillé à l’érable
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Salade de perles aux framboises
Salade de perles aux framboises
Salade d’amour à l’orzo
Salade d’amour à l’orzo
Salade de pâtes à l’italienne
Salade de pâtes à l’italienne
Salade de macaronis au jambon et brocoli
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Salade de couscous aux pois chiches, Butternut et feta
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Salade végé thaïlandaise
Salade végé thaïlandaise
Salade crémeuse au fromage en grains

Salade crémeuse au fromage en grains

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Marinage 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 507; protéines 14 g; matières grasses 42 g; glucides 25 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 397 mg; sodium 808 mg
Vous capotez sur le fromage en grains? Vous serez ravi de le retrouver à son meilleur dans cette salade crémeuse débordante de saveurs!

Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 1 citron (zeste et jus)
  • 7,5 ml (1/2 c. à soupe) d’assaisonnements barbecue
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
  • 200 g (environ 1/2 lb) de cheddar en grains Le P’tit Frais de la Fromagerie St-Guillaume
  • 1 laitue romaine coupée en morceaux
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’oignon rouge coupé en dés
  • 20 tomates cerises de couleurs variées coupées en deux
  • 1/3 de concombre coupé en demi-rondelles
  • 160 ml (2/3 de tasse) de sauce ranch
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de croustilles de maïs barbecue (de type Fritos)

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive avec les zestes et le jus de citron, les assaisonnements barbecue, le sirop d’érable, la ciboulette et le cheddar en grains. Laisser mariner de 15 à 30 minutes.
  2. Égoutter le fromage en grains et jeter la marinade.
  3. Dans un saladier, déposer la laitue, l’oignon rouge, les tomates cerises, le concombre et le cheddar en grains mariné. Ajouter la sauce ranch et remuer.
  4. Garnir de croustilles de maïs.


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