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50 recettes simples et rapides pour cuisiner les poitrines de poulet

Casserole de poulet à la mexicaine
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Fettucines au poulet, tomates cerises et choux de Bruxelles
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Escalopes de poulet aux oignons caramélisés sur pâtes
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Salade tiède à la thaïe
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Casserole de gemellis au poulet cajun
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Poulet farci au brie, sauce au miel et vin blanc
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Lanières de poulet en croûte de couscous et parmesan
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Poitrines de poulet à la grecque
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Poulet au pesto et à la salsa
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Lanières de poulet à la moutarde
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Poitrines de poulet, sauce thaï aux pommes
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Couscous au poulet en casserole
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Hot chicken, sauce barbecue au paprika fumé
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Lanières de poulet à l’indienne
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Croquettes de poulet aux céréales
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Poulet farci au pesto, tomates et bocconcinis
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Poulet parmesan au pesto de tomates séchées
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Poulet pepperoni-fromage
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Lanières de poulet crémeuses aux poireaux
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Escalopes de poulet gratinées, sauce rosée
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Poulet sauce crémeuse aux champignons
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Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
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Poulet ranch à la mijoteuse
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Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse
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Cari thaï au poulet et légumes
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Salade de poulet, riz sauvage et raisins
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Poitrines de poulet farcies au brocoli et fromage à la crème
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Poulet barbecue au Monterey Jack
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Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
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Orzo crémeux poulet et cheddar
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Sauté aux arachides
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
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Cari rouge au poulet pour sacs à congeler
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Poitrines de poulet à la mexicaine
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Poulet épicé au yogourt
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Poulet farci au jambon serrano et fromage Oka
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Sauté de poulet aux pêches
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Poulet César
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Poulet à la basquaise
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Salade César au poulet
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Farfalles au poulet et poivrons grillés
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Poulet au pesto et légumes grillés
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Poulet gratiné aux champignons sautés
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Poulet marocain et couscous
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Poulet Stroganoff
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Poulet parmigiana farci aux épinards
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Poitrines de poulet au thé vert
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Casserole de poulet à la mexicaine

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  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 11 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 535; protéines 46 g; matières grasses 22 g; glucides 37 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 358 mg; sodium 1 384 mg

Une casserole de style nachos à partager en famille! Wow!

Ingredients

  • Poitrine de poulet
    Poitrines de poulet 4, sans peau de 150 g (1/3 de lb) chacune, émincées
  • Assaisonnements à fajitas
    Assaisonnements à fajitas 1 sachet de 35 g
  • Tomates en dés
    Tomates en dés 1 boîte de 540 ml
  • Croustilles de maïs
    Croustilles de maïs 1/2 sac de 240 g
  • mélange de fromages râpés de type tex-mex
    mélange de fromages râpés de type tex-mex 375 ml (1 1/2 tasse)

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 45 ml (3 c. à soupe), haché de persil frais

Facultatif:

  • 3, émincés oignons verts

Préparation

  1. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le poulet de 1 à 2 minutes de chaque côté.
  2. Saupoudrer d’assaisonnements à fajitas. Ajouter les tomates en dés et le persil. Porter à ébullition et cuire de 6 à 8 minutes.
  3. Dans un plat de cuisson, déposer les croustilles de maïs et ajouter le poulet. Couvrir de fromage.
  4. Cuire au four de 3 à 4 minutes à la position « gril » (broil).
  5. Si désiré, parsemer d’oignons verts au moment de servir.


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