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50 recettes simples et rapides pour cuisiner les poitrines de poulet

Poulet farci au jambon serrano et fromage Oka
Poulet farci au jambon serrano et fromage Oka
Sauté de poulet aux pêches
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Poulet César
Poulet César
Poulet à la basquaise
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Salade César au poulet
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Farfalles au poulet et poivrons grillés
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Poulet au pesto et légumes grillés
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Poulet gratiné aux champignons sautés
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Poulet marocain et couscous
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Poulet Stroganoff
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Poulet parmigiana farci aux épinards
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Poitrines de poulet au thé vert
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Casserole de poulet à la mexicaine
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Fettucines au poulet, tomates cerises et choux de Bruxelles
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Escalopes de poulet aux oignons caramélisés sur pâtes
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Salade tiède à la thaïe
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Casserole de gemellis au poulet cajun
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Poulet farci au brie, sauce au miel et vin blanc
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Lanières de poulet en croûte de couscous et parmesan
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Poitrines de poulet à la grecque
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Poulet au pesto et à la salsa
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Lanières de poulet à la moutarde
Lanières de poulet à la moutarde
Poitrines de poulet, sauce thaï aux pommes
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Couscous au poulet en casserole
Couscous au poulet en casserole
Hot chicken, sauce barbecue au paprika fumé
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Lanières de poulet à l’indienne
Lanières de poulet à l’indienne
Croquettes de poulet aux céréales
Croquettes de poulet aux céréales
Poulet farci au pesto, tomates et bocconcinis
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Poulet parmesan au pesto de tomates séchées
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Poulet pepperoni-fromage
Poulet pepperoni-fromage
Lanières de poulet crémeuses aux poireaux
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Escalopes de poulet gratinées, sauce rosée
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Poulet sauce crémeuse aux champignons
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Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
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Poulet ranch à la mijoteuse
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Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse
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Cari thaï au poulet et légumes
Cari thaï au poulet et légumes
Salade de poulet, riz sauvage et raisins
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Poitrines de poulet farcies au brocoli et fromage à la crème
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Poulet barbecue au Monterey Jack
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Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
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Orzo crémeux poulet et cheddar
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Sauté aux arachides
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
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Cari rouge au poulet pour sacs à congeler
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Poitrines de poulet à la mexicaine
Poitrines de poulet à la mexicaine
Poulet épicé au yogourt
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Poulet farci au jambon serrano et fromage Oka

Poulet farci au jambon serrano et fromage Oka

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 14 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 411; protéines 56 g; matières grasses 16 g; glucides 8 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 110 mg; sodium 581 mg

Des poitrines remplies de jambon légèrement salé et de délicieuses tranches d'Oka: un régal!

Ingredients

  • Poitrine de poulet
  • Jambon serrano
  • Oka
  • Thym frais
  • Sirop d'érable

Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
  2. Farcir les poitrines

    Couper. Pratiquer une incision au centre de chaque poitrine, sur toute la longueur, afin de former une pochette profonde pour la garniture.

    Farcir. Garnir chaque poitrine d’une tranche de jambon serrano et de deux tranches de fromage. Parsemer les poitrines de thym et arroser d’un filet de sirop d’érable. Saler et poivrer.

    Sceller. Maintenir l’ouverture des poitrines fermée à l’aide de deux cure-dents.

  3. Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire les poitrines de 7 à 8 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.


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