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50 soupers de semaine à seulement 5 ingrédients

Croquettes de porc effiloché
Croquettes de porc effiloché
Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
Mini-coquilles au thon gratinées
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Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
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Rôti de palette au cidre et à l’érable
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Pizza végé toute garnie
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Couscous à la marocaine
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Gratin de crevettes et goberge
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Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
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Casserole de boeuf style tacos
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Filet de porc érable et moutarde
Filet de porc érable et moutarde
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
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Côtelettes de porc aux champignons et feta
Côtelettes de porc aux champignons et feta
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Pennes Alfredo aux saucisses
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Sauté de tofu, sauce aux arachides
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Gratin de pommes de terre et saumon à la mijoteuse
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Tofu parmigiana express
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Tortellinis au porc et salade César
Tortellinis au porc et salade César
Roulades de steak au bacon et gouda
Roulades de steak au bacon et gouda
Salade de légumineuses et betteraves
Salade de légumineuses et betteraves
Orzo crémeux poulet et cheddar
Orzo crémeux poulet et cheddar
Courge spaghetti gratinée au poulet, pesto et bruschetta
Courge spaghetti gratinée au poulet, pesto et bruschetta
Macaroni végé au fromage en grains
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Tacos aux fruits de mer et avocat
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Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
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Cannellonis aux fruits de mer
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Pizza au poulet thaï
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Spaghetti aux boulettes de dinde
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Riz frit au poulet
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Chop suey express au boeuf
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Feuilletés au saumon et légumes
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Casserole de boeuf haché et pommes de terre
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Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
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Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
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Pains de viande en bol à l’asiatique
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Sauté de boeuf haché à la marocaine
Sauté de boeuf haché à la marocaine
Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
Cigares au chou dans la poêle
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Gemellis au jambon et légumes
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Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
Poulet sauce crémeuse aux champignons
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One pot quinoa au chili
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Poulet farci style pizza
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Saumon à la crème d’aneth et concombre
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Soupe à la lasagne
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Salade egg roll express
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Fish’n chips santé citron et herbes
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
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Linguines aux asperges, sauce au fromage suisse
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Croquettes de porc effiloché

Croquettes de porc effiloché

  • Serves de 4 à 6 (12 croquettes)
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 18 minutes

Nutrition facts

Par portion (2 croquettes): calories 415; protéines 34 g; matières grasses 16 g; glucides 34 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 240 mg; sodium 355 mg
Alliant le côté juteux du porc effiloché et l’irrésistible croustillant de l’enrobage de chapelure dorée, cette recette facile de croquettes savoureuses est la recette du bonheur pour une heure de lunch merveilleuse!

Ingredients

  • porc effiloché du commerce
  • Oeuf
  • Chapelure
  • Cheddar
  • Oignon vert

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le porc effiloché avec 1 oeuf, 125 ml (1/2 tasse) de chapelure, le fromage et les oignons verts. Façonner 12 croquettes en utilisant environ 60 ml (1/4 de tasse) de préparation pour chacune d’elles.
  2. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  3. Préparer deux assiettes creuses. Dans la première, fouetter les deux oeufs restants. Dans la deuxième, verser la chapelure restante. Tremper les croquettes dans les oeufs battus, puis dans la chapelure. Répéter l’opération pour bien les enrober.
  4. Déposer les croquettes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 18 à 20 minutes, en retournant les croquettes à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Idée pour accompagner:

Mayonnaise maison au miel et sriracha

Dans un bol, fouetter 1 jaune d’oeuf avec 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon et 1 pincée de sel. Verser en filet 125 ml (1/2 tasse) d’huile de canola en fouettant. Incorporer 15 ml (1 c. à soupe) de miel et 10 ml (2 c. à thé) de sauce sriracha.



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