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50 soupers de semaine à seulement 5 ingrédients

Cigares au chou dans la poêle
Cigares au chou dans la poêle
Gemellis au jambon et légumes
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Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
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Poulet sauce crémeuse aux champignons
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One pot quinoa au chili
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Poulet farci style pizza
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Saumon à la crème d’aneth et concombre
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Soupe à la lasagne
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Salade egg roll express
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Fish’n chips santé citron et herbes
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
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Linguines aux asperges, sauce au fromage suisse
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Croquettes de porc effiloché
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Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
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Mini-coquilles au thon gratinées
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Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
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Rôti de palette au cidre et à l’érable
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Pizza végé toute garnie
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Couscous à la marocaine
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Gratin de crevettes et goberge
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Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
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Casserole de boeuf style tacos
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Côtelettes de porc aux champignons et feta
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Brochettes de poulet aux tomates séchées
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Pennes Alfredo aux saucisses
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Sauté de tofu, sauce aux arachides
Sauté de tofu, sauce aux arachides
Gratin de pommes de terre et saumon à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre et saumon à la mijoteuse
Tofu parmigiana express
Tofu parmigiana express
Tortellinis au porc et salade César
Tortellinis au porc et salade César
Roulades de steak au bacon et gouda
Roulades de steak au bacon et gouda
Salade de légumineuses et betteraves
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Orzo crémeux poulet et cheddar
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Courge spaghetti gratinée au poulet, pesto et bruschetta
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Macaroni végé au fromage en grains
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Tacos aux fruits de mer et avocat
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Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
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Cannellonis aux fruits de mer
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Pizza au poulet thaï
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Spaghetti aux boulettes de dinde
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Riz frit au poulet
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Chop suey express au boeuf
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Feuilletés au saumon et légumes
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Casserole de boeuf haché et pommes de terre
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Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
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Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
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Pains de viande en bol à l’asiatique
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Sauté de boeuf haché à la marocaine
Sauté de boeuf haché à la marocaine
Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
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Cigares au chou dans la poêle

Cigares au chou dans la poêle

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 25 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 523; protéines 30 g; matières grasses 19 g; glucides 59 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 214 mg; sodium 422 mg

Dégustez vos cigares au chou en mode déconstruit pour faire changement.

Ingrédients

  • Riz basmati
    Riz basmati 250 ml (1 tasse)
  • Porc haché
    Porc haché 450 g (1 lb), maigre
  • Chou de Savoie
    Chou de Savoie 1/4, émincé
  • Poivron
    Poivrons 3 demi, couleurs variées coupés en fines lanières
  • Tomates en dés
    Tomates en dés 1 boîte de 796 ml

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe), haché d’ ail
  • 5 ml (1 c. à thé) d’ assaisonnements italiens

Facultatif:

  • 60 ml (1/4 de tasse), hachés d’ oignons verts

Préparation

  1. Rincer le riz basmati à l’eau froide et égoutter.
  2. Dans une casserole, porter à ébullition 500 ml (2 tasses) d’eau. Ajouter le riz. Couvrir et cuire de 10 à 12 minutes à feu doux. Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes avant d’égrainer le riz à l’aide d’une fourchette.
  3. Pendant ce temps, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen dans une grande poêle. Cuire le porc haché de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois.
  4. Ajouter le chou, les poivrons, l’ail, les assaisonnements italiens et, si désiré, les oignons verts. Poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes.
  5. Ajouter les tomates en dés et remuer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 4 à 5 minutes.
  6. Ajouter le riz. Saler, poivrer et remuer.


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