Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Porc | Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta

50 soupers de semaine à seulement 5 ingrédients

Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
Rôti de palette au cidre et à l’érable
Rôti de palette au cidre et à l’érable
Pizza végé toute garnie
Pizza végé toute garnie
Couscous à la marocaine
Couscous à la marocaine
Gratin de crevettes et goberge
Gratin de crevettes et goberge
Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
Casserole de boeuf style tacos
Casserole de boeuf style tacos
Filet de porc érable et moutarde
Filet de porc érable et moutarde
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
Côtelettes de porc aux champignons et feta
Côtelettes de porc aux champignons et feta
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Pennes Alfredo aux saucisses
Pennes Alfredo aux saucisses
Sauté de tofu, sauce aux arachides
Sauté de tofu, sauce aux arachides
Gratin de pommes de terre et saumon à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre et saumon à la mijoteuse
Tofu parmigiana express
Tofu parmigiana express
Tortellinis au porc et salade César
Tortellinis au porc et salade César
Roulades de steak au bacon et gouda
Roulades de steak au bacon et gouda
Salade de légumineuses et betteraves
Salade de légumineuses et betteraves
Orzo crémeux poulet et cheddar
Orzo crémeux poulet et cheddar
Courge spaghetti gratinée au poulet, pesto et bruschetta
Courge spaghetti gratinée au poulet, pesto et bruschetta
Macaroni végé au fromage en grains
Macaroni végé au fromage en grains
Tacos aux fruits de mer et avocat
Tacos aux fruits de mer et avocat
Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
Cannellonis aux fruits de mer
Cannellonis aux fruits de mer
Pizza au poulet thaï
Pizza au poulet thaï
Spaghetti aux boulettes de dinde
Spaghetti aux boulettes de dinde
Riz frit au poulet
Riz frit au poulet
Chop suey express au boeuf
Chop suey express au boeuf
Feuilletés au saumon et légumes
Feuilletés au saumon et légumes
Casserole de boeuf haché et pommes de terre
Casserole de boeuf haché et pommes de terre
Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
Pains de viande en bol à l’asiatique
Pains de viande en bol à l’asiatique
Sauté de boeuf haché à la marocaine
Sauté de boeuf haché à la marocaine
Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
Cigares au chou dans la poêle
Cigares au chou dans la poêle
Gemellis au jambon et légumes
Gemellis au jambon et légumes
Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Poulet sauce crémeuse aux champignons
One pot quinoa au chili
One pot quinoa au chili
Poulet farci style pizza
Poulet farci style pizza
Saumon à la crème d’aneth et concombre
Saumon à la crème d’aneth et concombre
Soupe à la lasagne
Soupe à la lasagne
Salade egg roll express
Salade egg roll express
Fish’n chips santé citron et herbes
Fish’n chips santé citron et herbes
Sauté de poulet aux nouilles ramen
Sauté de poulet aux nouilles ramen
Linguines aux asperges, sauce au fromage suisse
Linguines aux asperges, sauce au fromage suisse
Croquettes de porc effiloché
Croquettes de porc effiloché
Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
Mini-coquilles au thon gratinées
Mini-coquilles au thon gratinées
Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta

Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 10 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 519; protéines 22 g; matières grasses 44 g; glucides 11 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 163 mg; sodium 1 062 mg

Saucisses italiennes, tomates fraîches et fromage feta: ces courgettes farcies à la méditerranéenne vous permettront de vous régaler de la meilleure façon qui soit.

Ingredients

  • Courgette
  • Saucisse italienne
  • Oignon
  • Tomate italienne
  • Feta

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive

Facultatif:

  • 10 ml (2 c. à thé) d’origan frais haché

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. À l’aide d’une cuillère, vider le centre des courgettes. Hacher grossièrement la chair.
  3. Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Cuire la chair des saucisses, la chair des courgettes et l’oignon de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Égoutter.
  4. Hors du feu, incorporer les dés de tomates, la feta et, si désiré, l’origan.
  5. Farcir les courgettes avec la préparation aux saucisses.
  6. Déposer les courgettes farcies dans un plat de cuisson et, si désiré, verser le coulis de poivrons rouges rôtis (voir recette ci-dessous) dans le fond du plat. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
  7. Faire gratiner à la position «gril» (broil) de 2 à 3 minutes.

Idée pour accompagner:

Coulis de poivrons rouges rôtis

Dans une casserole, chauffer 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive à feu moyen. Cuire 1 oignon haché de 4 à 5 minutes. Ajouter 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché, 250 ml (1 tasse) de poivrons rouges rôtis égouttés et coupés en cubes et 2,5 ml (1/2 c. à thé) de thym haché. Poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes. À l’aide du mélangeur, réduire la préparation en une purée lisse.



You may also like

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *